Der Azubitag wurde 2022 vom Kompetenzzentrum Ökogartenbau zusammen mit der Landesvereinigung Ökologischer Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) ins Leben gerufen und war ein voller Erfolg, sodass er 2024 bereits zum dritten Mal an den Start geht. Der Tag besteht aus einer bunten Mischung aus Workshops, angeleitetem Austausch, Teamaufgaben, leckerer Verpflegung und vor allem Zeit für freien Austausch. Alle Sparten des Erwerbsgartenbaus (Gemüsebau, Stauden, Zierpflanzen, Obstbau) und auch alle Ausbildungsjahre sind eingeladen daran teilzunehmen.
Programm/Ablauf
19. September 2024
- 09:30 - 10:00 Uhr: Ankommen bei Kaffee und Getränken
- 10:00 - 10:30 Uhr: Begrüßung, Ablauf und gegenseitiges Kennenlernen
- 10:30 - 12:00 Uhr: Rallye über das LWG-Gelände
- 12:00 - 12:30 Uhr: Zwischenfazit der Rallye und Gruppeneinteilung für Workshops
- 12:30 - 13:30 Uhr: Mittagessen
- 13:30 - 15:30 Uhr: Teilnahme an einem fachlichen Workshop nach eigener Wahl
- 15:30 - 16:30 Uhr: Präsentation der Workshopthemen und Auflösung der Rallyefragen (bei Kaffee und Kuchen)
- 16:30 - 17:00 Uhr: Feedbackzettel, Abschlussrunde und Gruppenfoto für den Tag
Abschied von allen Auszubildenden, die nach diesem Teil des Azubitags abreisen.
Für alle anderen: Pause zur freien Verfügung.
- 18:30 - 19:30 Uhr: Gemeinsames Abendessen
- 19:30 - 21:00 Uhr: Vortrag und Austausch mit Ramona Veit:
"Industriekauffrau, Marketingmanagerin und Gemüsegärtnerin-Azubi: Wie mich mein Weg zum Bio-Gemüsebau geführt hat - und warum Market Gardening dafür genau das Richtige ist" - 22:00 Uhr: Ende des ersten Tages der Veranstaltung
20. September 2024
- 09:00 Uhr: Treffpunkt und Abfahrt zu den Betriebsbesichtigungen
- 09:45 - 11:15 Uhr: Führung Bio-Gemüsebau Hofmann
- 11:15 - 11:45 Uhr: Zwischensnack und anschließend Weiterfahrt
- 12:00 - 13:30 Uhr: Führung Bioland KräuterGut Dworschak-Fleischmann GbR
- 13:30 - 14:00: Abschluss der Veranstaltung und Heimreise
Die Workshops
Eine vorherige Anmeldung zu den einzelnen Workshops ist in diesem Jahr nicht notwendig. Nach einem kurzen Kennenlernen der Themen im Rahmen der Rallye, können sich die Azubis für ein Thema entscheiden.
- Gemüsebau: Wie sieht deine Zukunft aus?
Teresa Lukaschik, LVÖ - Edelpilzzucht im Gartenbau – Von Abfällen zu Lebensmitteln
Jim Lukas Münch, LWG - Reduzierter Torfeinsatz im Gartenbau – Hintergründe und Möglichkeiten
Thomas Schneider, LWG - Boden und Wasserhaushalt – Wir gehen der Grundlage auf den Grund
Andrea Spirkaneder und Veronika Vikuk, LWG - Agroforst – Wir pflanzen ein syntropisches Agroforst-System an
Nicolas Müller, LWG - Kollege Roboter – innovative Unterstützung beim Unkrautmanagement
Leonie Seehafer, LWG
Anmeldeschluss ist der 12. September 2024. Anmeldungen sind auf der LWG-Webseite möglich.
Quelle: Pressemitteilung LWG
