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05.11.2018

Zweite FiBL-Betriebsmittelliste Ökoverarbeitung online

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Die Handelsproduktliste des Forschungsinstitutes für biologischen Landbau (FiBL) enthält Reinigungs- und Desinfektionsmittel, die insbesondere für die Verwendung bei der Herstellung von Ökolebensmitteln geeignet sind.

Mit der neu erschienenen Ausgabe 2018 liegt nun bereits die zweite FiBL-Betriebsmittelliste mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln, speziell für die Gewerke in der Verarbeitung von Ökolebensmitteln in Deutschland, vor. Sie steht auf der Website www.oeko-verarbeitung.de als kostenfreier PDF-Download zur Verfügung.

Auf der Webseite ist zudem eine Online-Suche eingerichtet, die den tagesaktuellen Überblick über alle gelisteten Produkte bietet. Hier können auch Bestätigungen zur Konformität der Betriebsmittel erstellt werden. Für alle gelisteten Produkte werden in der Online-Suche die Konformität nach Demeter, Demeter International-, Gäa-, Naturland- und ECOVIN-Verbandsrichtlinien angezeigt.

Bei der Beurteilung von Reinigungsmitteln und Inhaltsstoffen für die Listung lehnt sich das FiBL an die Kriterien zur Vergabe des EU Ecolabels an. Diese beziehen sich auf die Abbaubarkeit der Produkte als Kriterium der Umweltverträglichkeit und auf die Toxizität. Die Beurteilungskriterien wurden im Projekt "Umweltfreundliches Reinigungs- und Hygienemanagement in Lebensmittelbetrieben" in Zusammenarbeit mit der Hochschule Fulda entwickelt.

Hersteller können ihre Produkte laufend auf www.oeko-verarbeitung.de zur Listung anmelden. Dort sind alle Informationen zur Firmenregistrierung, zu den Kosten sowie die Formulare zur Produktanmeldung

Quelle: FiBL-Pressemitteilung