Die aktuelle wirtschaftlich prekäre Situation auf vielen Bio-Höfen und in der gesamten Bio-Branche zeigt einmal mehr, dass es neue und gerechte Formen der Mittelverteilung braucht. Das Agrarfördersystem muss dafür zügig hin zu einer Honorierung von ökosozialen Leistungen angepasst werden. Daneben gilt es verstärkt Bewusstsein für den Wert von ökologischen Lebensmitteln in der deutschen Bevölkerung zu schaffen. Erst wenn dies der Fall ist, erhalten engagierte Bio-Landwirtinnen und Bio-Landwirte, die im Sinne des Gemeinwohls oftmals Großes bewirken, die ihnen zustehenden finanziellen Mittel.
Wie schaffen wir als Branche den Weg dorthin und was braucht es dafür von den Akteuren entlang der gesamten Wertschöpfungskette? Diese und weitere Fragen möchte der Demeter-Berater Lukas Mischnick in diesem Online-Seminar praxisnah darstellen. Er wird dabei auf folgendes eingehen:
- Systematik und Problemlagen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels
- Perspektiven aus der Bio-Branche zu Ökosozial-Leistungen und wahren Preisen
- Vorstellung von Werkzeugen, z.B. Regionalwert-Leistungsrechnung, anhand von konkreten Beispielen
Nach dem Vortrag gehen wir in eine gemeinsamen Austauschrunde über. Mit dem Schwarmwissen der Gruppe entstehen dabei sicherlich interessante Ergebnisse, die zukünftig zur wirtschaftlichen Stabilisierung des Ökolandbaus und seiner Akteure beitragen können.
Termin
22.3.2023, 20 Uhr
Ort
Online
Veranstalter
Demeter Baden-Württemberg e.V.
Hauptstraße 82
70771 Stuttgart
Ansprechpartner
Nicole Matt
E-Mail: Nicole.matt@demeter.de
Anmeldung
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Kosten
Keine
