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21.02.2019

Nachhaltige Sortimente im Naturkostfachhandel - Seminar zu Wasch-, Putz- und Reinigungsmitteln

Seminar für Inhaberinnen und Inhaber, Geschäftsführerinnen und Geschäftsführer, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und Azubis aus dem Naturkostfachhandel

Argumente für die Steigerung von Beratungsqualität im WPR-Bereich.

Für die Vermarktung von Bioprodukten über eine Qualitätsstrategie lassen sich Verbraucherinnen und Verbraucher oft über altruistische Merkmale ansprechen, die über die reine Zutaten-Herkunft des Produktes hinausgehen. Dazu zählen besonders soziale, tier- und umweltbezogene Merkmale. So nannten Kundinnen und Kunden als Gründe für den Kauf ökologischer Lebensmittel unter anderem "Beitrag zum effektiven Umweltschutz" (Quelle: Ökobarometer 2010). Grundlage zur Annahme einer Qualitätsstrategie und gegebenenfalls auch einer Mehrpreisbereitschaft für nachhaltige Produkte ist dabei das Verbrauchervertrauen und die Glaubwürdigkeit des Gesamtsortiments hinsichtlich Gentechnikfreiheit, Nachhaltigkeit und umweltschonender Herstellung. Zusätzlich erwarten gerade Viel-Käuferinnen und -Käufer eine entsprechende Sortiments- und Beratungskompetenz.

Die Veranstaltung findet bei der Sodasan Wasch- und Reinigungsmittel GmbH statt, die konsequent von der Herstellung bis zum Abwasser eine ökologische Biografie der Produkte verfolgt. Die Produkte werden durch unabhängige Kontrollstellen geprüft und zertifiziert. Außerdem arbeitet das Unternehmen atomstromfrei und produziert C02-Neutral, die Produkte sind enzym- und gentechnikfrei.

Datum

21. Februar 2019

Ort

Sodasan Wasch- und Reinigungsmittel GmbH
Rudolf-Diesel-Straße 19 
26670 Uplengen
Webseite: www.sodasan.com

Veranstalter

BNN e.V.
Michaelkirchstraße 17/18 
10179 Berlin
E-Mail: kontakt@n-bnn.de
Webseite: www.n-bnn.de

Ansprechpartner

Brigitte Wallis
E-Mail: wallis@n-bnn.de
Telefon: 030 / 8471224-64
Fax: 030 / 8471224-54

Programm

14:00 - 18:00 Uhr:

Am Beispiel Wasch-, Putz- und Reinigungsmittel und der Einzelhandels-Sortimentsrichtlinien für den Produktbereich geht es in diesem Seminar darum, Produktanforderungen und zentrale Standards für Non-Food-Produkte kennen zu lernen, die sich an oben genannten Kernforderungen orientieren und Anforderungen an die ökologische Herkunft der landwirtschaftlichen Zutaten definieren.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten Einblick in zentrale Standards im Bereich Wasch-, Putz- und Reinigungsmittel, die ein qualitatives Biolebensmittelsortiment sinnvoll ergänzen können. input-Vorträge ermöglichen einen ganzheitlichen Überblick zu den Nachhaltigkeitsleistungen (inklusive Rohwarenbezug), eine Exkursion gibt praktischen Einblick in die Produktion.

Anmeldung

Bitte melden Sie sich mit dem Anmeldeformular an oder nutzen Sie die Online-Anmeldung.

Kosten

Das Seminar wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).

Die Teilnahme ist kostenfrei.

Für nicht förderfähige Kosten wird eine Pauschale von 15,00 Euro (netto=brutto) erhoben. Bei Stornierung bis drei Tage vor Seminarbeginn müssen wir die Pauschale an Sie weiterberechnen, sollte der Platz nicht mehr zu vergeben sein.