Demonstrationsbetriebe


die Fleckenbühler

Mitarbeiter in der Käserei, Klick führt zu Großansicht im neuen Fenster

Das ehemalige Stadtgut bei Marburg bewirtschaftet die Lebensgemeinschaft "die Fleckenbühler" seit 1984 biologischdynamisch nach den Richtlinien des Demeter-Verbands. Hier leben und arbeiten bis zu 140 Menschen, die in Selbsthilfe den Umgang mit Suchtproblemen lernen. Zur Lebensgemeinschaft gehört der landwirtschaftliche Betrieb mit den Bereichen Vieh- und Feldwirtschaft sowie der Landschaftspflege.

Der betriebliche Schwerpunkt liegt auf der Milchviehhaltung. Auf insgesamt rund 250 Hektar Nutzfläche wird neben Ackerfutter (Luzerne/ Kleegras) auch Back- und Futtergetreide angebaut. Einen besonderen Wert legt der Betrieb dabei auf eine ausgewogene Fruchtfolge, einen respektvollen Umgang mit den Tieren und eine umweltschonende Bewirtschaftung.

Getreide, Milch und Fleisch werden in der hofeigenen Bäckerei, Käserei und Metzgerei im traditionellen Handwerk zu den hochwertigen Fleckenbühler Landprodukten verarbeitet. Verkauft werden diese in drei eigenen Bioläden, und immer mehr im Groß und Einzelhandel der Regionen Frankfurt und Marburg.

Seit mehr als 30 Jahren betreiben wir biologisch-dynamischen Anbau. Das ist die Grundlage für eine nachhaltige Lebens- und Wirtschaftsweise.


Bio live erleben

„Die Fleckenbühler“ sind Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau und zeigt allen Interessierten, wie moderner Ökolandbau funktioniert.

Hofladen mit Café

  • Öffnungszeiten
    Mo - Fr 7.30 bis 18.30 Uhr, Sa 8.00 bis 14.00 Uhr
  • von Mai bis Oktober
    Sa 8.00 bis 17.00 Uhr, So 11.00 bis 17.00 Uhr

Hofführungen

Besucherinnen und Besucher sind jederzeit auf Hof Fleckenbühl willkommen. Führungen können nach vorheriger Absprache vereinbart werden.

Offene Häuser

Auf Hof Fleckenbühl können sich Interessierte von 15.00 bis 18:00 Uhr über die Arbeit und biologische Landwirtschaft informieren. Dazu wird Kaffee und Kuchen gereicht. Hofladen und Töpferei laden zum Stöbern und Einkaufen ein.

Veranstaltungen

Besuchen Sie die Fleckenbühler im Frühjahr auf dem Ostermarkt, im Sommer auf dem Demeter-Hoffest und im Winter auf dem Weihnachtsmarkt. Genießen Sie dabei das einmalige Ambiente und leckere Produkte.
Die Termine und aktuelle Informationen finden Sie auf: www.diefleckenbuehler.de


Betriebsspiegel

Betriebsart

Milchviehverbundbetrieb

Betriebsfläche

250 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche, davon 170 ha Ackerfläche, 80 ha Dauergrünland, 1 ha Obstbau und 6 ha Feldgehölze

Fruchtfolge

7-jährig, Kombination aus „Rheinischer Fruchtfolge“ und „Egarten-Wirtschaft“, Beispiel: 2 Jahre Luzerne – Kleegras; Winterweizen oder Gerste; Hafer oder Sommerweizen; Ackerbohne, Kartoffeln, Mais; Winterweizen oder Dinkel; Roggen oder Dinkel

Tierhaltung

75 Milchkühe (rotbunte Holsteins), 50 Jungrinder, 30 Milchziegen (Thüringer Waldziege/ braune Deutsche Edelziege)

Anbauverband

Demeter

ÖKO-Kontrollnr.

DE-ÖKO-022


Kontakt zum Hof

die Fleckenbühler

Hof Fleckenbühl gGmbH
Fleckenbühl 6
35091 Cölbe-Schönstadt

Telefon: 06427 / 9 21 0
Fax: 06427 / 92 21 50

E-Mail: info@diefleckenbuehler.de
Internet: www.diefleckenbühler.de


Betriebsinfos in einem Faltblatt

Bitte beachten Sie unsere Hinweise zum Download.

Letzte Aktualisierung: 11.07.2016