Verbraucher


Süßigkeiten

Verschiedene Lutscher
Bei Biosüßigkeiten gilt der Grundsatz: nur so süß wie nötig. Foto: Anja Klein

Naschen macht Spaß

Das große Plus der Leckereien aus dem Bioregal liegt in der Qualität der Zutaten und in der sorgfältigen Verarbeitung. Die meisten Biosüßigkeiten werden mit alternativen Süßungsmitteln wie Honig, Apfeldicksaft und Rohrohrzucker gesüßt. Dabei gilt die Devise: so süß wie nötig - und nicht möglichst süß.

Alle Zutaten stammen aus ökologischem Anbau und unterliegen strengen Kontrollen. Auf Zusatzstoffe und Aromen wird weitgehend verzichtet. Statt dessen besinnt man sich auf traditionelles Handwerk. Biopralinen zum Beispiel sind Glanzstücke feiner Confiseriekunst.

Letzte Aktualisierung: 02.06.2017