Solidarische Landwirtschaft, kurz Solawi (oder CSA für Corporate Social Agriculture) ist eine zunehmend wichtigere Vermarktungsform im ökologischen Landbau. Sie erfüllt die Kriterieren des Weltagrarberichtes für eine zukünftige Landwirtschaft. Sowohl für Erzeuger:innen als auch für Verbraucher:innen ist diese Form oft noch neu. Das Wissen aus Forschung und Praxis darüber kann sehr gut vermittelt und von erfahrenen Praktiker:innen geteilt werden.
Die Veranstaltung ist für Erzeuger:innen und Verbraucher:innen gedacht. Sie verfügen nach der Veranstaltung über Wissen zu den Punkten: Wie kommen die Mitglieder an die Produkte? Was sind die Vorteile einer Wirtschaftsgemeinschaft? Was die Herausforderungen? Wie gestaltet sich der Preis? In welcher Form findet die Abrechnung statt?
Termin
28.09.2024 von 10:00 bis 17:00 Uhr
Veranstalter
Forschungsring
Veranstaltungsort
Hollfelder Str. 22
96187 Stadelhofen
Kontakt
Klaus Strüber
Telefon: 0151 5254 6825
E-Mail: info@klaus-strueber.de
Zielgruppe
Landwirtinnen und Landwirte
Gärtner/-innen, Obst- und Weinbauern/-bäuerinnen
Sonstige
