Projekt "Mensen zu Lernorten" in Niedersachsen
Gesunde Ernährung kennenlernen, Lebensmittel selbst anbauen und die eigene Mensa mitgestalten: Das gehört für die 135 Schülerinnen und Schüler der Grundschule Ganspe in Niedersachsen zum Schulalltag. Die Schule ist eine von sieben Modellschulen des mit insgesamt rund 1,2 Millionen Euro geförderten Projektes "Mensen zu Lernorten". Zur Eröffnung der neu gestalteten Mensa besuchte die für Ernährung zuständige Landesministerin Miriam Staudte am 4. November die Schule.
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