Bio im Alltag: Inspirationen und Tipps für ein nachhaltigeres Leben

Mehr Bio und Nachhaltigkeit im Alltag!

Neue Beiträge

08.01.2026Bio im Alltag

Wie ziehe ich Keimlinge und Sprossen zu Hause?

Keimlinge, Sprossen und Microgreens selbst zu züchten, macht Spaß und gelingt kinderleicht. Außerdem steckt der Pflanzennachwuchs voller Nährstoffe. Selbst angebaut sind Sprossen und Co. ein natürliches und preiswertes Superfood, mit dem wir gut durch den Winter kommen.

03.12.2025Bio im Alltag

Gibt es auch Bio-Weihnachtsbäume?

Jährlich werden in Deutschland knapp 30 Millionen Weihnachtsbäume verkauft. In diesem Beitrag erfahren Sie, warum Bio-Weihnachtsbäume eine umweltfreundlichere Alternative sind und erhalten praktische Tipps, wo Sie einen Bio-Weihnachtsbaum kaufen können.

Junges Paar packt Orangen aus CrowdFarming-Karton

05.12.2025Bio im Alltag

Was ist CrowdFarming?

Woher stammt meine Orange? Wer hat das Olivenöl produziert? Über die Online-Plattform CrowdFarming bekommen Verbraucherinnen und Verbraucher einen direkten Draht zur Landwirtschaft: vor allem zu Bio-Höfen in Italien, Spanien und Griechenland. Dort werden Bio-Avocados, -Orangen, -Clementinen und Co. auf Bestellung geerntet und zu uns nach Hause geliefert.

Neuer BIOSpitzenkoch: Andreas Schwarzer

Der gebürtige Thüringer wusste schon mit elf Jahren, dass er Koch werden wollte. Heute leitet er die Brasserie und die Großküche des Bio-Betriebs Fleckenbühl in Hessen. Dort setzt er auf echtes Lebensmittelhandwerk, kreative Resteverwertung und eine saisonale, bodenständige Küche.

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Sie wollen Ihren Alltag nachhaltiger gestalten?

Bio-Lebensmittel sind nicht nur lecker, sie leisten auch einen Beitrag zur Erhaltung der Artenvielfalt oder zum Klima- und Wasserschutz. Erfahren Sie hier, wo sie Bio-Produkte kaufen können. Lassen Sie sich inspirieren von den BIOSpitzenköchinnen und -köchen, die in Ihren Restaurants voll und ganz auf "Bio" setzen und ihre Rezepte mit uns teilen. Für Bio-Genuss in jeder Küche!

Sie wollen mehr über den ökologischen Landbau wissen? Stöbern Sie in unseren Fragen. Oder erleben Sie biologische Landwirtschaft "live", zum Beispiel auf den Demonstrationsbetrieben Ökologischer Landbau. Und auch für Ihren eigenen Garten finden Sie wertvolle Tipps.

30 Prozent Öko-Landbau in Deutschland!

Die Bundesregierung strebt eine nachhaltige und zukunftsfähige Landwirtschaft in Deutschland an – eine Landwirtschaft, in der die Landwirtinnen und Landwirte von ihren Erträgen leben können, und die zugleich umwelt-, tier- und klimaverträglich ist. Deshalb sollen bis 2030 30 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche ökologisch bewirtschaftet werden. Die Bio-Strategie 2030 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) setzt die notwendigen Rahmenbedingungen, um dieses Ziel zu erreichen.

Hier finden Sie Antworte auf wichtige Fragen rund um den Öko-Landbau:

Kann ich mich auf Bio-Produkte wirklich verlassen?

Werden Tiere auf Bio-Betrieben wirklich anders gehalten?

Sorgt Bio wirklich für mehr Artenvielfalt?

Welche Zusatzstoffe sind in Bio-Lebensmitteln erlaubt?

Film ab: BZL-Video "Bio oder regional – was soll ich kaufen?"

Nachrichten aus der Biobranche

19.01.2026

Internationales Jahr der Landwirtin: Starke Frauen in der Bio-Landwirtschaft

Die Vereinten Nationen (UN) haben das Jahr 2026 zum Internationalen Jahr der Landwirtin erklärt. Ziel ist es, das Bewusstsein für die entscheidende Rolle von Bäuerinnen weltweit in den Agrar- und Ernährungssystemen sowie ihren Beitrag zu Ernährungssicherheit, gesunder Ernährung und Armutsbekämpfung zu stärken. Auch im Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau engagieren sich viele Frauen für eine zukunftsfähige Landwirtschaft.

13.01.2026

Naturland auf der Grünen Woche 2026

Zum 100-jährigen Jubiläum der Grünen Woche gibt es am großen Naturland Stand in der Bio-Halle 22 (Stand 159) jede Menge zu erleben und zu kosten. Das kreisrunde Standdesign spiegelt den Kreislaufgedanken von Bio wider. Hier können die Messebesucherinnen und -besucher erfahren, wie Naturland den ökologischen Wandel in der Welt gestaltet – regional, global und auch unter Wasser.

12.01.2026

Tag des Apfels: Streuobstwiesen schützen und genießen

Anlässlich des Tags des Apfels am 11. Januar betont der baden-württembergische Landwirtschaftsminister Peter Hauk die Bedeutung von Streuobstwiesen als Kulturerbe und als wertvollen Lebensraum für zahlreiche Pflanzen- und Tierarten. Baden-Württemberg zählt zu den Ländern mit der größten Streuobstvielfalt.

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