Bio-Lebensmittel sind nicht nur lecker, sie leisten auch einen Beitrag zur Erhaltung der Artenvielfalt oder zum Klima- und Wasserschutz. Erfahren Sie hier, wo sie Bio-Produkte kaufen können. Lassen Sie sich inspirieren von den BIOSpitzenköchinnen und -köchen, die in Ihren Restaurants voll und ganz auf "Bio" setzen und ihre Rezepte mit uns teilen. Für Bio-Genuss in jeder Küche!
Sie wollen mehr über den ökologischen Landbau wissen? Stöbern Sie in unseren Fragen. Oder erleben Sie biologische Landwirtschaft "live", zum Beispiel auf den Demonstrationsbetrieben Ökologischer Landbau. Und auch für Ihren eigenen Garten finden Sie wertvolle Tipps.
Die Bundesregierung strebt eine nachhaltige und zukunftsfähige Landwirtschaft in Deutschland an – eine Landwirtschaft, in der die Landwirtinnen und Landwirte von ihren Erträgen leben können, und die zugleich umwelt-, tier- und klimaverträglich ist. Deshalb sollen bis 2030 30 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche ökologisch bewirtschaftet werden. Die Bio-Strategie 2030 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) setzt die notwendigen Rahmenbedingungen, um dieses Ziel zu erreichen.
Hier finden Sie Antworte auf wichtige Fragen rund um den Öko-Landbau:
Wie viel Bio steckt in der Wiesn-Gastronomie – und wie viel mehr könnte es sein? Bei einem Treffen der Wiesnwirte mit Produzentinnen und Produzenten von Bio-Lebensmitteln wurde bei Brotzeitbrettln, Kasspatzen und Kaiserschmarren klar: Bio-Produkte überzeugen geschmacklich und qualitativ – auch auf dem größten Volksfest der Welt.
mehr lesenAm 30. August 2025 starten die BioWochen NRW, die größte Kampagne für ökologischen Landbau und Bio-Produkte in Nordrhein-Westfalen. Zwei Wochen lang öffnen Bio-Höfe, Gärtnereien, Verarbeitungsbetriebe, der Bio-Fachhandel und die Bio-Gastronomie ihre Türen, um Verbraucherinnen und Verbraucher einen Blick hinter die Kulissen zu ermöglichen. Alle Bio-Betriebe aus NRW sind zum Mitmachen eingeladen.
mehr lesenAm 28. Februar 2025 startet die zweite bundesweite Aktionswoche "Torffrei gärtnern", eine Initiative des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gemeinsam mit der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR). Ziel der Aktionswoche ist es, noch mehr Hobbygärtnerinnen und -gärtner für das torffreie Gärtnern zu gewinnen und damit aktiv zum Klimaschutz beizutragen.
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