Mehr Bio und Nachhaltigkeit im Alltag!

Neue Beiträge

29.09.2026Bio im Alltag

Was leisten unsere Milchkühe?

Kühe geben nicht einfach dauerhaft Milch: Die Milchproduktion beginnt nach der Geburt eines Kalbes. Doch wie viel Milch gibt eine Kuh, wie lange hält die Milchleistung an und welche Unterschiede gibt es zwischen ökologischer und konventioneller Haltung? Oekolandbau.de beantwortet wichtige Fragen rund um Kühe, Melken und Milch.

24.06.2026Bio im Alltag

Wwoofen

Raus aus dem Alltag oder Ende der Schulzeit: Wie wäre es, eine Zeitlang auf einem Ökohof zu leben und zu arbeiten? Das geht vor der Haustür oder gar weltweit. Wer Abwechslung und Abenteuer sucht, geht über kurz oder lang wwoofen.

27.08.2026Bio im Alltag

Hofladen-Automaten und Hofläden mit Selbstbedienung im Kommen

Innovative direktvermarktende Betriebe setzen auf Lebensmittelautomaten. Besonders Eierautomaten rentieren sich. Doch frisches Gemüse lässt sich schlecht in einen Hofladen-Automaten pressen. Daher hat ein Stuttgarter Bio-Gemüsebetrieb einen begehbaren High-Tech-Hofladen aufgebaut. Auch hier können Verbraucherinnen und Verbraucher rund um die Uhr regionale Lebensmittel kaufen.

Sie wollen Ihren Alltag nachhaltiger gestalten?

Bio-Lebensmittel sind nicht nur lecker, sie leisten auch einen Beitrag zur Erhaltung der Artenvielfalt oder zum Klima- und Wasserschutz. Erfahren Sie hier, wo sie Bio-Produkte kaufen können. Lassen Sie sich inspirieren von den BIOSpitzenköchinnen und -köchen, die in Ihren Restaurants voll und ganz auf "Bio" setzen und ihre Rezepte mit uns teilen. Für Bio-Genuss in jeder Küche!

Sie wollen mehr über den ökologischen Landbau wissen? Stöbern Sie in unseren Fragen. Oder erleben Sie biologische Landwirtschaft "live", zum Beispiel auf den Demonstrationsbetrieben Ökologischer Landbau. Und auch für Ihren eigenen Garten finden Sie wertvolle Tipps.

Film ab: BZL-Video "Bio oder regional – was soll ich kaufen?"

Nachrichten aus der Biobranche

05.10.2026

Tag des Ökolandbaus auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest in Stuttgart

Beim Tag des Ökolandbaus auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest in Stuttgart betonten Sarah Schweizer, Staatssekretärin im Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg, und Marcus Arzt, Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau Baden-Württemberg (AÖL BW) die Bedeutung der ökologischen Landwirtschaft.

05.10.2026

Mehr Bio auf der Wiesn: Wertschöpfungsketten, die man schmecken kann

Bio auf dem Oktoberfest ist längst mehr als eine Idee. Johanna Zierl, die Wertschöpfungskettenmanagerin des Projektes "Mehr Bio auf der Wiesn" spielt dabei eine entscheidende Rolle: Sie bringt Landwirtschaftsbetriebe, Verarbeitungsunternehmen, den Handel und die Wiesn-Wirtinnen und -Wirte zusammen. Damit ist sie die entscheidende Schnittstelle für mehr regionale Bio-Produkte auf dem Münchner Oktoberfest und begleitete Medienvertreterinnen und -vertreter am 29. September durch die vom Referat für Arbeit und Wirtschaft durchgeführte "Bio-Schmankerl-Tour".

01.10.2026

29. Bundeswettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft" startet: Machen Sie mit!

Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat startet den 29. Bundeswettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft". Gesucht werden Dorfgemeinschaften, die gemeinsam anpacken und ihren Ort mit Ideenreichtum und Engagement lebenswert und zukunftsfähig gestalten. Mitmachen können Dörfer sowie Gemeinschaften benachbarter Dörfer mit bis zu 3.000 Einwohnerinnen und Einwohnern. Die Wettbewerbsrunde läuft von 2027 bis 2029.

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