(22.11.2019) Bislang werden nur sehr wenige Weihnachtsbäume ökologisch erzeugt, und das, obwohl die Nachfrage danach stetig steigt. Erfahren Sie hier, worauf es beim Anbau von Ökoweihnachtsbäumen ankommt.
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(07.11.2019) Dr. Kees Scheepens ist Tierarzt und Experte für das Verhalten von Schweinen. Im Interview erklärt der auch als Schweineflüsterer bekannte Experte, welches Haltungsproblem auf fast allen Betrieben auftritt, warum er Vollspaltenböden für eine Technik aus dem letzten Jahrhundert hält, wie er zur Ferkelkastration steht und welche Haltungsform wirklich ideal für Schweine ist.
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(31.10.2019) Ob und in welcher Menge sich Fischöl in Futtermitteln durch pflanzliche Öle ersetzen lässt, hat ein interdisziplinäres Forschungsteam der Universität Kiel mit Unterstützung des BÖLN erforscht. Ihr Ziel war es herauszufinden, ob pflanzliche Öle und bioaktive Stoffe das Fettsäuremuster in Forellen verbessern können.
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Nach fünf Jahren endet die Förderung durch die Eiweißpflanzenstrategie des Bundes für das Lupinennetzwerk. Insgesamt 50 Betriebe haben einen erfolgreichen Anbau sowie Verwertungsmöglichkeiten der anspruchsvollen Eiweißpflanzen demonstriert.
Die 23. "Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen" endeten am 20. November im Landtagsrestaurant "Zeitfür" in Hannover. An dem Bio-Aktionstag nahmen Landtagspräsidentin Dr. Gabriele Andretta, Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast und die Mitglieder des Agrarausschusses teil.
In der Küche kann man auch etwas fürs Klima tun – das fordern die Expertinnen und Experten der Kochvereinigung der BIOSpitzenköche, eine Initiative im Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).
