Landwirtschaft

Neue Beiträge

Freilandschweine. Quelle: PeopleImages, Istock/ Getty Images Plus via Getty Images

01.02.2023Landwirtschaft

Schweinepatenschaften als Chance für Bio-Betriebe?

Schweinepatenschaften bieten Landwirtinnen und Landwirten die Chance, ihre Tiere ganzheitlicher zu verwerten. Durch die Patenschaften lernen Verbraucherinnen und Verbrauchern gleichzeitig mehr über artgerechte Tierhaltung. Das ermöglicht den Betrieben den Aufbau neuer Vermarktungsformen.

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Ausgetrockneter Boden eines Maisfeldes

23.01.2023Landwirtschaft

Klimaanpassung und Klimaschutz: Interview mit Prof. Dr. Oleg Panferov

Was ist der Unterschied zwischen Klimaschutz und Klimaanpassung? Was können wir tun, um die Folgen der Klimakrise zumindest abzumildern? Und inwiefern könnte der Ökolandbau hierbei eine Rolle spielen? Diese Fragen beantwortet Prof. Dr. Oleg Panferov, Studiengangleiter Klimawandel und Klimaschutz an der Technischen Hochschule Bingen und Mitglied des wissenschaftlichen Beirates für Klimaschutz, Rheinland-Pfalz.

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Folientunnel auf einem schneebedeckten Feld.

17.01.2023Landwirtschaft

Frisches Gemüse auch im Winter ernten

Können Salate und Gemüse im Winter ohne Heizwärme angebaut werden? Das klingt ungewohnt, ist aber in mobilen Folientunneln möglich. Feldversuche in Österreich liefern interessante Ergebnisse. Und ein Demonstrationsbetrieb im schwäbischen Murrhardt erfreut mit frischen Wintersalaten gerade seine Kundschaft auf den Wochenmärkten.

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Nachrichten

BNN auf der BIOFACH: Spannende Veranstaltungen zum Auftakt des Jubiläumsjahres
Die Kampagne "POP.Kruste" startet wieder durch
06.02.2023

Die Kampagne "POP.Kruste" startet wieder durch

Nach den guten Erfahrungen im Vorjahr werden ab Februar 2023 unter dem Motto "POP.Kruste" wieder spezielle Backwaren aus Populationsmehl angeboten. Die Backkampagne ist Bestandteil des Forschungsprojektes "BAKWERT", das vom Bundesprogramm Ökologischer Landbau gefördert wird.

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Plenum "Weiterentwicklung der Zukunftsstrategie ökologischer Landbau" auf der BIOFACH
03.02.2023

Plenum "Weiterentwicklung der Zukunftsstrategie ökologischer Landbau" auf der BIOFACH

Im Jahr 2030 sollen 30 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche in Deutschland ökologisch bewirtschaftet werden. Um dieses Ziel zu erreichen, wird die vom Bundeslandwirtschaftsministerium erarbeitete Zukunftsstrategie ökologischer Landbau zu einer Strategie der Bundesregierung zur Stärkung der ökologischen Land- und Ernährungswirtschaft weiterentwickelt. Das Ministerium lädt Beteiligte und Interessierte zum Austausch auf der Biofach 2023 ein.

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