Das Informationsportal zum ökologischen Landbau und Bio-Lebensmittel

Neue Beiträge:

Basilikum-Topfpflanzen in einem Gewächshaus.

25.07.2024Landwirtschaft

Torfreduktion im Öko-Gartenbau

Torf ist wegen seiner besonderen Eigenschaften auch im Öko-Gartenbau eine wichtige Komponente von Kultursubstraten. Der Abbau und die Verwendung von Torf wirken sich jedoch negativ auf das Klima und das Ökosystem Moor aus. Deshalb werden geeignete Torfalternativen gesucht. Wie kann der Einsatz von Torf reduziert werden? Ist Kompost eine zukunftsfähige Alternative? Welche Erfahrungen haben Praktikerinnen und Praktiker im Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau gesammelt?

Mann steht im Folientunnel voller Blumenkohlpflanzen.

24.07.2024Landwirtschaft

Samenfeste Sorten für den Bio-Gemüsebau

Der Biolandhof Christiansen leistet echte Pionierarbeit. Betriebsleiter Heinz-Peter Christiansen züchtet neben dem Erwerbsgemüsebau samenfeste und gentechnikfreie Sorten. Das ist mühsam und arbeitsintensiv, aber für Bio-Betriebe sehr wertvoll.

Blühendes Staudenbeet. Foto: Staudengärtnerei Gaißmayer

25.07.2024Bio im Alltag

Klimaangepasst Gärtnern: Tipps von Gartenbau-Profis

Hitze, Dürre oder Dauerregen - der Klimawandel kommt auch in unseren Gärten an. Wir haben vier Bio-Gärtnerinnen und Bio-Gärtner gefragt, wie wir unsere Blumen- oder Gemüsebeete und Bäume fit für den Klimawandel machen. Hier kommen ihre Tipps zum klimaangepassten Gärtnern.

Blick auf ein Feld mit Spitzwegerich und Rotklee im Gemenge.

25.07.2024Forschung

Futterleguminosen-Gemenge mit Spitzwegerich für mehr Klimaresilienz und N-Effizienz

In einem Versuch in Sachsen wurde der Gemengeanbau von Rotklee mit Spitzwegerich hinsichtlich Ertragsleistung, symbiotischer N2-Fixierung, Nmin-Vorrat im Boden sowie Vorfruchtwert zu Winterweizen und N-Auswaschung untersucht. Auf tiefgründigem Standort erwiesen sich die Gemenge mit Spitzwegerich vor allem im Sommer ertragsstärker. Sie führten zu einer höheren N2-Fixierleistung, geringen N-Auswaschung und höherem Vorfruchtwert zu Weizen.

Neue Bekanntmachung des Bundesprogramms Ökologischer Landbau

Auftragsgegenstand ist die Durchführung einer Studie zur "Sicherstellung der Koexistenz von Öko- und konventioneller Land- und Lebensmittelwirtschaft unter den Rahmenbedingungen der NGT Verordnung". Schlusstermin für das Einreichen der Angebote ist der 21. August 2024 um 12:00 Uhr.

Mehr Informationen auf der BÖL-Homepage

Film ab: Keyline Design – Hochwasser- & Dürreschutz auf Acker & Weide

Dossiers:

Bio in der AHV

Bio-Zertifizierung

Unterschied Bio-AHVV - EU-Bio

Kontrolle nach Bio-AHVV

Widynski & Roick: Bronzezertifizierung für Kantinen der Bundesverwaltung

Bio-AHV-Logo: Gold für die Hipp-Betriebskantine

Zwei Frauen an einer Essensausgabe, die einen Teller über die Theke reichen.

Erste bio-zertifizierte Schulmensa am Niederrhein

Klimafreundliche Landwirtschaft und Ernährung

Dossier: Klimafreundliche Landwirtschaft und Ernährung

Pflanzenkohle: Kohlenstoffsenke und Bodenverbesserer zugleich

Alternativen zum Diesel: Erneuerbare Kraftstoffe für die Landwirtschaft

Planetary Health Diet in der AHV

Alte Sorten und einheimische Nutztierrassen im Öko-Landbau

Dossier: Alte Sorten und einheimische Nutztierrassen im Öko-Landbau

Alte Sorten erhalten – denn Vielfalt schmeckt!

Verschiedenes Gemüse in einer Gemüsekiste

Sortenvielfalt im Öko-Gartenbau

Die "wilden Verwandten" unserer Kulturpflanzen

Körbe mit Gemüse an einem Verkaufsstand.

Alte Bio-Gemüsesorten züchten und wiederbeleben

Saat-Platterbse

Öko-Landwirtschaft studieren

Öko-Landbau an Universitäten und Fachhhochschulen

FH oder Uni – wo ist der Unterschied?

Wie viel Öko steckt im Gartenbaustudium an der FH Erfurt?

Nach dem Studium: Traineeprogramm Öko-Landbau

Traineeprogramm hautnah – Interview mit Trainees und ihren Betreuerinnen

Nachrichten aus der Bio-Branche

26.07.2024

Informationsprogramm "Bio-Logisch im Oberen Werntal" geht in die nächste Runde – jetzt bewerben!

25.07.2024

Am Ei erkennen, wie die Henne gehalten wurde: Wissenschaft präsentiert zuverlässige Nachweismethode

25.07.2024

Klimaanpassung im Ackerbau: BMEL fördert Projekt "DIARNIKA" mit 750.000 Euro

Alle Nachrichten

Bio-Strategie 2030: 30 Prozent Öko-Landbau in Deutschland!

Die Bundesregierung strebt eine nachhaltige und zukunftsfähige Landwirtschaft in Deutschland an – eine Landwirtschaft, in der die Landwirtinnen und Landwirte von ihren Erträgen leben können, und die zugleich umwelt-, tier- und klimaverträglich ist. Deshalb sollen bis 2030 30 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche ökologisch bewirtschaftet werden. Die Bio-Strategie 2030 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) setzt die notwendigen Rahmenbedingungen, um dieses Ziel zu erreichen.

Mit der Informationsoffensive "Bio? Na Logo!", die Teil der Bio-Strategie ist, informiert das BMEL über das EU-Bio-Logo und die Mehrwerte der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft. So werden unter anderem folgende Fragen beantwortet: Kann ich mich auf Bio wirklich verlassen? Werden Tiere in Bio wirklich anders gehalten? Sorgt Bio wirklich für mehr Artenvielfalt? Sind in Bio-Lebensmitteln wirklich weniger Zusatzstoffe?

Bio? Na Logo! Lesen Sie mehr:

Auf Bio ist Verlass

Bio-Tierhaltung

Artenvielfalt im Öko-Landbau

Zusatzstoffe in Bio-Lebensmitteln

Welche Projekte fördert das Bundesprogramm Ökologischer Landbau?

Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) ist ein wesentlicher Baustein des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zur Unterstützung des Öko-Landbaus. Neben dem zentralen Internetportal www.oekolandbau.de fördert das BÖL viele weitere Projekte, die die ökologische und nachhaltige Land- und Lebensmittelwirtschaft in Deutschland stärken, zum Beispiel: