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EU- und Verbands-Bio im Vergleich

Nach den EU-Rechtsvorschriften ökologisch wirtschaften oder sich zusätzlich nach den Richtlinien eines Bio-Anbauverbandes zertifizieren lassen?

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Aktuelle Nachrichten

19.09.2019

Erstes Bonner Agrikultur-Festival

Unter dem Motto "Wir feiern gutes Essen – vom Acker über den Teller bis zum Kompost" findet am 28. September das erste Agrikultur-Festival in Bonn statt. Die Gäste erwartet ein bunter Mix an Informationen, Mitmach-Aktionen, Essen und Trinken sowie ein spannendes Bühnenprogramm.

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Neue Beiträge

Nützliche Tools zur Erfassung von Tierwohlindikatoren

Landwirtschaft
Schweine im Stall.

(20.09.2019) Das Wohlergehen der Tiere steht im Mittelpunkt einer nachhaltigen Tierhaltung. Um ein genaues Bild über den Gesundheitszustand und das Wohlbefinden der Nutztiere zu erhalten, ist eine genaue Beobachtung und Beurteilung der Tiere und ihres Verhaltens notwendig. Verschiedene Tools ermöglichen eine systematische Erfassung von tierbezogenen Indikatoren.
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Ökologische Erfrischungsgetränke – Vielfalt ohne Grenzen

Verarbeitung
Zitronen neben Limonadenflasche

(17.09.2019) Ökologische Erfrischungsgetränke boomen. Seit Jahren nimmt sowohl das Angebot als auch die Sortimentsvielfalt zu. Neben regionalen Klassikern mit Apfel, Pflaume oder Rhabarber erobern auch neue Geschmacksrichtungen mit grünem Kaffee, Matcha oder anderen exotischen Zutaten den Markt.
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Absatzpotenzial von Biolimonade

Handel
Regal mit Erfrischungsgetränken.

(17.09.2019) Der Markt für Biolimonaden in Deutschland ist vielfältig. Nicht nur der Fachhandel bietet seiner Kundschaft eine große Auswahl, sondern auch viele konventionelle Handelsketten haben zunehmend Limonade aus ökologischer Erzeugung im Sortiment.
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