Das Informationsportal zum ökologischen Landbau


Bio auf der Grünen Woche

Leckere Kostproben von Biobauernhöfen, erlesene Weine von Biowinzerinnen und -winzern und raffinierte Snacks von BIOSpitzenköchen - erleben Sie Bio am Stand des BÖLN!

Mehr erfahren


Aktuelle Nachrichten

17.01.2019

Veranstaltungskalender für Brandenburg erschienen

Zum Start der Grünen Woche am 18. Januar 2019, liegen für die Messebesucherinnen und -besucher die "Brandenburger Bio-Termine 2019" bereit. Der Veranstaltungskalender der FÖL ist kostenfrei und enthält über 300 Ausflugs- und Freizeittipps und rund 60 Bio-Betriebe der Brandenburger Reiseregionen.

mehr lesen

16.01.2019

Bundesregierung fördert Biobranche

Anlässlich eines Interviews mit dem Vorsitzenden des BÖLW, Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, verdeutlicht der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Michael Stübgen inwieweit sich die Bundesregierung bereits für die Förderung der Biobranche einsetzt.

mehr lesen

16.01.2019

Existenzgründungen in der Landwirtschaft: kostenfreies Webinar

Wer als Unternehmer in Landwirtschaft oder Gartenbau einsteigen will, steht vor vielen Fragen. Um Gründungen im ländlichen Raum zu fördern, bietet das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft gemeinsam mit dem Bund der Deutschen Landjugend Webinare zur Existenzgründung im Grünen Bereich an.

mehr lesen

Neue Beiträge

Wintergemüse statt Winterblues

Verbraucher
Wirsing. Foto: Thomas Stephan

(10.01.2019) Topinambur, Kohl, Rüben oder Schwarzwurzeln sorgen in den kühlen Monaten am Jahresanfang für Geschmack auf dem Teller und liefern gleichzeitig Vitamin C und Mineralstoffe. BIOSpitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch macht mit ihnen die Winterzeit zum Genuss. Damit das auch anderen gelingt, gibt er Tipps aus seiner Profiküche preis.
Weiterlesen

Kooperation von Handel und Anbauverbänden

Händler
Salattheke

(10.01.2019) Immer häufiger sind Produkte mit den Logos der deutschen Bioanbauverbände im konventionellen Lebensmitteleinzelhandel zu finden. Die Handelsketten versprechen sich davon höhere Umsätze mit Bioprodukten, die Öko-Anbauverbände größere Vermarktungsmengen. Der Naturkosthandel muss neue Wege suchen, um sich abzugrenzen.
Weiterlesen

Weizenzüchtung – welches Potenzial haben moderne Landrassen?

Erzeuger
Weizen

(09.01.2019) Composite Cross – so heißt ein neuer Züchtungsansatz, der bei Weizen eine hohe Anpassungsfähigkeit an Trockenheit und Schaderreger verspricht. Eine europaweite Studie unterstreicht das große Potenzial.
Weiterlesen

Logo BMEL
Logo BÖLN
Logo Bio-Siegel