Das Informationsportal zum ökologischen Landbau

27.09.2016

Gemeinsam den Bio-Markt gestalten

Mit dem Ziel, den regionalen Bio-Einzelhandel im Südwesten nachhaltig zu stärken und für die zukünftigen Herausforderungen zu rüsten, wurde die Gesellschaft für Bio-Marktentwicklung mbH gegründet.

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Online-Bestimmungshilfe für Schaderreger

Schäden an Getreide

(21.09.2016) Mit der neuen Online-Bestimmungshilfe können Sie Schaderreger, die in Ihrem Betrieb (potenziell) auftreten, bestimmen und Informationen zur Vermeidung und Bekämpfung abrufen. Die erste Version enthält die wichtigsten Vorratsschädlinge, es folgen in Kürze die Schaderreger im Acker-, Gemüse-, Obst- und Weinbau.
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Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration

Ferkel saugt Muttersau

(19.09.2016) Ab 01.01.2019 ist das Kastrieren männlicher Ferkel ohne Betäubung in Deutschland verboten. Die Biobranche arbeitet gerade intensiv an alternativen Verfahren wie Kastration unter Vollnarkose, Ebermast oder Impfung gegen Ebergeruch.    
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Abwärmenutzung in der Backstube lohnt sich

Frisch gebackene Biobrote. Foto: Nina Weiler

(19.09.2016) Biogetreide aus der Region, handwerkliches Arbeiten und ein niedriger Energieverbrauch –  all das steht für nachhaltiges Wirtschaften im Bäckerhandwerk. Die in der Backstube anfallende Wärme zu recyceln – das allein bringt schon viel auf dem Weg hin zu mehr Energieeffizienz. 
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