Identifizieren Sie anhand von Bildern und verschiedenen Bestimmungsmerkmalen mehr als 100 Schaderreger, Beikräuter im Ackerbau sowie Vorratsschädlinge!
Milch, Brötchen, Brot, Butter, Fruchtaufstriche, Äpfel und Möhren – rund 60 Schulanfängerinnen und Schulanfänger der Rostocker Schule "Am Alten Markt" ließen sich ihr Frühstück am 16. Oktober in prominenter Runde im Rostocker Rathaus schmecken.
Mit dem Einkauf von ökologischen Erzeugnissen versuchen die Verarbeiter der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) die Lebensbedingungen in den Ländern des globalen Südens zu verbessern. Darauf verweist der Verband am heutigen Welternährungstag.
Wenn die veganfach in diesem Jahr am 2. und 3. November ihre Türen öffnet, erwartet die Besucherinnen und Besucher des internationalsten veganen Lifestyle-Events eine abwechslungsreiche Mischung aus Information, Entertainment und beeindruckenden Gästen.
(10.10.2018) Nach der Ernte ist vor der Aussaat! Doch längst nicht für alle Kulturen im ökologischen Landbau gibt es bereits eigene robuste Biosorten. Denn neue Sorten zu züchten, kostet viel Zeit und Geld. Dank engagierter Pionierinnen und Pioniere sind zum Glück schon viele neue Getreide- und Gemüsesorten reif für den ökologischen Anbau.
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(08.10.2018) Ab 1. Januar 2019 tritt das neue Verpackungsgesetz in Kraft und löst damit die bestehende Verpackungsverordnung ab. Mit diesem Gesetz wird ein verpflichtendes Verpackungsregister eingeführt. Hersteller sind zukünftig dazu verpflichtet, sich vor dem Inverkehrbringen von Verpackungen bei der neu geschaffenen Zentralen Stelle registrieren zu lassen.
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(08.10.2018) Mittlerweile findet man sie nahezu in allen Bioläden, Supermärkten und Drogerien: Die sogenannten Pseudogetreidearten. Dazu zählen unter anderem Quinoa und Amarant. Als glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Getreidearten landen sie immer häufiger im Einkaufswagen. Doch in welcher Einkaufsstätte ist die Auswahl am größten? Und worin unterscheidet sich das Sortiment der Bioläden und das des klassischen Lebensmitteleinzelhandels?
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