Anbauverbände

Der Leitfaden entstand im Rahmen des maßgeblich vom Umweltbundesamt und der Postcode Lotterie geförderten Projektes "Veganer Ökolandbau". Er stellt eine Einstiegshilfe für all diejenigen dar, die daran interessiert sind, ihren Betrieb nach den Biozyklisch-Veganen Richtlinien kontrollieren und zertifizieren zu lassen und Erzeugnisse mit dem Biozyklisch-Veganen Gütesiegel als „vegan ab Feld“ kenntlich zu machen.

• Redaktion: Anja Bonzheim, Alina Gieseke, Freya Schulz
• Autorinnen und Autoren: Axel Anders, Dr. agr. Johannes Eisenbach, Miriam Ender, Arielle Galicia, Simon Geisenberger, Dr. Andreas Hammelehle, Hannes Siebert, Johannes Stiegler
• Herausgeber: Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e.V.
• Erscheinungsjahr: 2022
• Bestellung / Download: Biozyklisch-Vegan