Hintergrund:
Der ökologische Feldgemüsebau steht vor vielfältigen Herausforderungen. Neben den Folgen des Klimawandels und zunehmenden Wetterextremen gewinnen eine nachhaltige Bodenbewirtschaftung, resiliente Fruchtfolgesysteme, eine bedarfsgerechte Nährstoffversorgung sowie ein vorbeugender Pflanzenschutz zunehmend an Bedeutung. Gleichzeitig steigen die Anforderungen an Produktqualität, Ressourceneffizienz und Wirtschaftlichkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Aktuelle Forschungsvorhaben liefern neue Erkenntnisse zur Optimierung von Fruchtfolgen, zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und Nährstoffeffizienz, zum nachhaltigen Wassermanagement sowie zu innovativen Strategien im Pflanzenschutz und zur Qualitätssicherung im ökologischen Gemüsebau. Die Veranstaltung greift diese aktuellen Forschungsergebnisse auf und verknüpft sie mit Erfahrungen aus der Praxis, um den Wissenstransfer zwischen Forschung, Beratung und Gemüsebaubetrieben zu fördern.
Ziele:
Ziel der zweitägigen Veranstaltung ist es, Gemüseerzeugerinnen und Gemüseerzeuger über aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und praxisorientierte Lösungsansätze im ökologischen Feldgemüsebau zu informieren. Die Teilnehmenden erhalten Einblicke in neue Forschungsergebnisse zu Bodenbearbeitung, Fruchtfolgegestaltung, Nährstoffmanagement, Bewässerung, Pflanzenschutz und Saatgutqualität sowie zu aktuellen Anforderungen der Vermarktung und Qualitätssicherung. Durch die Verbindung von Forschungsergebnissen und Praxisberichten sollen die Teilnehmenden betriebsindividuelle Strategien zur Verbesserung der Ressourceneffizienz, Ertragssicherheit und Produktqualität entwickeln sowie den fachlichen Austausch zu zukünftigen Herausforderungen und Forschungsbedarfen im ökologischen Feldgemüsebau fördern.
Termin
25.11.2026 von 08:00 bis 14:00 Uhr
Veranstalter
Naturland
Veranstaltungsort
Ostinghausen
59505 Bad Sassendorf
Kontakt
Holger Buck
Telefon: 01621046924
E-Mail: h.bucknaturland-beratungde
Zielgruppe
Landwirtinnen und Landwirte
Gärtner/-innen, Obst- und Weinbauern/-bäuerinnen
Händler/-innen
Verarbeiter/-innen
Sonstige
Azubis
Beratung
AHV/ Großverbraucher
