Verbände, Unternehmen und Landwirtinnen und Landwirte haben sich zusammengeschlossen, um die Vermarktung von Bio-Schaf- und -Ziegenlämmern voranzutreiben. Eine neu geschaffene Koordinierungsstelle zum Aufbau von Wertschöpfungsketten in Süddeutschland nimmt die Arbeit auf
mehr lesenEine BÖLN-Studie der Universität Kassel zeigt: Die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher kaufen nur vereinzelt Öko-Lebensmittel. Um im konventionellen Lebensmittelhandel erfolgreich mehr Bio-Produkte zu verkaufen, empfehlen die Forschenden, vor allem umsatzstarke Produktgruppen, wie Tiefkühlkost und Süßwaren, auch in Bio-Qualität anzubieten und die Vorzüge von Bio-Produkten explizit zu bewerben.
mehr lesenDas Forschungsnetzwerk ERA-NET CORE Organic Cofund veröffentlicht einen weiteren Aufruf zu internationalen Forschungsprojekten. Deutschland fördert dabei den Bereich resilliente Beerenobstproduktionssysteme.
mehr lesenEinmal im Quartal erscheint im Auftrag des BÖLN ein Newsletter des Forschungsinstituts für biologischen Landbau Deutschland e.V. (FiBL). Dieser gibt einen Überblick über aktuelle Forschungsaktivitäten rund um den Ökolandbau und weitere Formen nachhaltiger Landwirtschaft. Hier inbegriffen sind auch Forschungsprojekte zum Anbau sowie zur Verarbeitung und Vermarktung von Leguminosen.
mehr lesenIm Rahmen der digitalen Internationalen Grünen Woche hat die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, heute die drei Gewinnerbetriebe des diesjährigen Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau ausgezeichnet.
mehr lesenDer Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Uwe Feiler, hat heute das 13. Welternährungsforum – Global Forum for Food and Agriculture 2021 (GFFA) eröffnet. Die Veranstaltung findet erstmals virtuell statt. Thema ist in diesem Jahr: "Pandemien und Klimawandel: Wie ernähren wir die Welt?"
mehr lesenDas Bundesamt für Naturschutz (BfN) legte am 18. Januar den ersten Report zur biologischen Vielfalt in landwirtschaftlich genutzten Böden vor. Der Report beschreibt die Bedeutung des Bodenlebens, fasst Kenntnisse zu dessen Zustand und Gefährdung zusammen und stellt Maßnahmen vor, wie das natürliche Bodenleben gezielt gefördert werden kann.
mehr lesenIm Jahr 2020 haben Verbraucherinnen und Verbraucher bewusster und gezielter eingekauft und mehr Wert auf Regionalität und ökologische Produktion gelegt. Dies ist ein Ergebnis des "Öko-Barometers 2020", das Bundesministerin Julia Klöckner heute bekannt gegeben hat.
mehr lesenAuch in diesem Jahr wird Bundesministerin Julia Klöckner wieder drei Bio-Betriebe auszeichnen, die für ihre besonders überzeugenden betrieblichen Konzepte zum Sieger beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2021 gewählt wurden. Die Preisverleihung durch Bundesministerin Klöckner wird am 20. Januar 2021 von 14:00 bis 15:00 Uhr online übertragen.
mehr lesenForschung und Praxis sollen im ökologischen Landbau noch besser vernetzt werden. Deshalb plant das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) eine Plattform für forschungsinteressierte Öko-Betriebe, die Forschende und Praxis-Betriebe enger zusammenführen soll.
mehr lesenDrei Monate sind seit dem Start des bundesweiten Schulwettbewerbs "Echt kuh-l!" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft vergangen. Genauso viel Zeit bleibt bis zum Einsendeschluss am 13. April 2021. Dass die Schulen aktuell wieder pandemie-bedingt auf unbestimmte Zeit geschlossen sind, ist dabei zwar eine Herausforderung, aber kein Hindernis. Auch beim Homeschooling lässt sich das diesjährige Motto "Obst und Gemüse – Bunte Schatzkiste der Natur" in den Unterricht integrieren.
mehr lesenDie Bioland Stiftung stellt die neun Mitglieder des neuen Stiftungs-Kuratoriums vor und beruft zum Jahresanfang Johanna Zellfelder als Geschäftsführerin. Die 2017 gegründete Bioland Stiftung kann zukünftig auf die Expertise und Erfahrung des 9-köpfigen Kuratoriums bauen, dessen Mitglieder Ende 2020 zur konstituierenden Sitzung zusammenkamen.
mehr lesenDas Landwirtschaftsministerium Hessen hat gemeinsam mit der Justus-Liebig-Universität Gießen eine neue Bildungsplattform zum Tierwohl gestartet. Das neue Portal umfasst Filme zum natürlichen Verhalten und zu Verhaltensstörungen bei Rindern, Schweinen und Geflügel.
mehr lesenDas Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum in Thüringen hat seine Empfehlungen für den Anbau von Körnerleguminosen aktualisiert. Körnerleguminosen sind fester Bestandteil von Fruchtfolgen zahlreicher ökologisch wirtschaftender Betriebe. Der Anbau hat viele positive Wirkungen, wie zum Beispiel Nährstoffmobilisierung, Humusaufbau und die Sickstofffixierung durch Knöllchenbakterien.
mehr lesenDie Diskussion um die Klimaauswirkungen durch Rinderhaltung konzentriert sich meist nur auf den Ausstoß von Methangas. Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL e.V.) hat sich intensiv mit diesem Thema auseinandergesetzt und gemeinsam mit Anita Idel, Tierärztin, Wissenschaftlerin und Autorin, nun ein Informationspapier dazu veröffentlicht.
mehr lesenAuf der Homepage des KTBL stehen nun Orientierungsrahmen für verschiedene Tierarten zur Verfügung, mit denen die Ergebnisse der betrieblichen Eigenkontrolle anhand von Ziel- und Alarmwerten für die einzelnen Indikatoren bewertet werden können.
mehr lesenDie Betriebe von Biopark e.V. wirtschaften aufgrund der ökologischen Wirtschaftsweise bereits biodiversitätsschonend. Die meisten der Biopark-Betriebe betreiben extensive Mutterkuh- beziehungsweise Fleischrinderhaltung und Schafhaltung.
mehr lesenWas 1971 mit vier Bauernfamilien begann, hat sich zu Deutschlands größtem Bio-Anbauverband entwickelt: Bioland. In diesem Jahr feiert der Verband, in dem sich mittlerweile rund 10.000 Betriebe zusammengeschlossen haben, seinen 50. Geburtstag.
mehr lesenDie neue EU-Öko-Verordnung wurde Mitte 2018 beschlossen und wird ab 1. Januar 2022 angewendet. Das neue Basis-Recht wird aktuell ergänzt durch eine Reihe von nachgelagerten Rechtsakten, welche die Öko-Verordnung konkretisieren. Zuletzt wurden drei Rechtsakte in den Bereichen Saatgut, Ausnahmen in Katastrophenfällen und Fristverlängerungen veröffentlicht.
mehr lesenMit drei Online-Milchviehtagen lockte Bioland fast 400 Teilnehmende vor die Bildschirme: Fachleute aus Forschung und Praxis boten aktuelles Wissen für die Praxis. Die Veranstaltung bot zudem Platz für den virtuellen Austausch der Teilnehmenden.
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