Die Ergebnisse einer neuen BÖLN-Studie zeigen: Viele Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner möchten biologisch anbauen – wissen aber nicht wie. Deshalb hat ein Expertinnen- und Expertenteam unter dem Motto "Kleine Gärten – große Wirkung" nun praxisnahe Broschüren und Anleitungen für Schnupperkurse veröffentlicht. Leitlinien zum biologischen Gärtnern gibt es in Deutsch und weiteren Sprachen.
mehr lesenDie Corona-Pandemie hat ein nie dagewesenes Interesse an Lebensmitteln und ihrer Produktion geweckt. Ist die Versorgung in Deutschland sicher? Unter welchen Bedingungen werden Obst und Gemüse angebaut und geerntet? Und wie sieht die Tierhaltung aus? Antworten bietet jetzt eine Aktion der Bio-Höfe des Netzwerks Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau.
mehr lesenWie kann jede und jeder Einzelne die Insekten- und Artenvielfalt gezielt fördern? Antworten auf diese Frage will das Projekt "BlütenBunt-InsektenReich" im Bundesprogramm Biologische Vielfalt liefern – mit Bildungsangeboten für Schulen, Beratungsformaten für Kommunen und einer breit angelegten Beteiligung der Bevölkerung.
mehr lesenDer Landbaukultur-Preis zeichnet landwirtschaftliche Anwesen aus, die durch besondere architektonische Lösungen bestechen und eine zeitgemäße Nutzung ermöglichen. Eigentümerinnen und Eigentümer sowie Architektinnen und Architekten können sich bis zum 31. August 2020 bewerben.
mehr lesenAngesichts der zunehmenden Bedeutung des ökologischen Landbaus wird die Bundesstatistik des Bundessortenamt um die Information zur Saatgutvermehrung auf ökologisch bewirtschafteten Flächen ergänzt.
mehr lesenIn dem neuen Forschungsvorhaben "BAKWERT" entwickelt ein Forschungsteam gemeinsam mit Praktikerinnen und Praktikern regionale Wertschöpfungsketten für heterogene Weizenpopulationen. Insbesondere für den Ökolandbau bietet deren Anbau viele Vorteile, da sie auf Wetterextreme besser reagieren können als Reinbestände.
mehr lesenDer Ökomarkt Verein startete im Juli mit der Sommer-Edition seiner Tipp-Reihe #bioentdecken und liefert erfrischende Anregungen für den perfekten Bio-Sommer. Dabei steht eine nachhaltige Ernährung mit Bio-Produkten während der heißen Jahreszeit im Vordergrund.
mehr lesenGemeinsam mit MISEREOR stellt das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) in zwei Filmen Initiativen und Netzwerke vor, die sich für eine "Ernährungsrevolution von unten" einsetzen – in Rio de Janeiro genauso wie in Frankfurt am Main. Denn die Menschen im globalen Norden und globalen Süden stehen gemeinsam vor der Herausforderung, gesunde Ernährung für alle Menschen zu ermöglichen.
mehr lesenIn der Sitzung vom 22. Juli hat der baden-württembergische Landtag dem Gesetzentwurf zur Änderung des Naturschutzgesetzes und des Landwirtschafts- und Landeskulturgesetzes zugestimmt. Damit ist der Weg frei für die rechtlich verbindliche Stärkung der Biodiversität im Land.
mehr lesenDie nordrhein-westfälischen Naturschutzverbände NABU, BUND und LNU haben die "Volksinitiative Artenvielfalt" gestartet. Das NRW-Umweltministerium erhofft sich einen breiten Diskurs über Ziele und Maßnahmen zum Schutz der Biodiversität.
mehr lesenDie für Herbst geplante neue Fachmesse BioAgrar wird auf 2021 verschoben. Die Spezialmesse für ökologische Landwirtschaft sollte ursprünglich im Oktober diesen Jahres durchgeführt werden. Die Premieren-Veranstaltung findet nun am 20. und 21. Oktober 2021 statt.
mehr lesenAlnatura setzt weiter auf Mehrweg: Im April wurden erstmalig verschiedene Nüsse, Nussmuse, Tees und Müsli im Pfandglas ins Sortiment aufgenommen. Bei den Kundinnen und Kunden stießen diese auf große Resonanz. Nun folgen ab Mitte Juli 16 weitere Artikel, darunter auch Produkte mit Fairtrade-Siegel.
mehr lesenDas Forschungsteam untersucht gemeinsam mit Praktikerinnen und Praktikern das Potenzial der schmalblättrigen Bitterlupine als Eiweißquelle für Lebensmittel. Insbesondere im Ökolandbau sind bittere Lupinensorten von Vorteil, da sie resistenter und ertragreicher sind. Für die Entwicklung einer schonenden Entbitterung werden verschiedene Membrantechnologien kombiniert.
mehr lesenUrs Niggli, der bisherige Präsident von FiBL Europe, hat Anfang Juli den Stab an seine Nachfolgerin Beate Huber übergeben. FiBL Europe wurde 2017 gegründet, um seine fünf Mitgliederorganisationen auf europäischer Ebene zu repräsentieren.
mehr lesenDie Botschaft, die von allen hochrangigen Sprecherinnen und Sprechern des Europäischen Bio-Kongresses von IFOAM Organics Europe und dem Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) in die Welt gesandt wurde, ist eindeutig: Unser Ernährungs-System stecke in einer tiefen Krise – und Bio könne einen wichtigen Beitrag leisten, um mit Hunger, Artensterben oder Klimaveränderungen fertig zu werden.
mehr lesenDas FiBL und das Öko-Institut haben im Auftrag der Landesregierung Baden-Württemberg eine Studie zur Reduktion schädlicher Stickstoffüberschüsse veröffentlicht. Die Fachleute haben Vorschläge für rechtliche Maßnahmen entwickelt, mit denen der Eintrag von Stickstoff in empfindliche Naturschutzgebiete auf ein umweltverträgliches Maß reduziert werden kann.
mehr lesenAufgrund der Corona-Pandemie hat die Stiftung für Mensch und Umwelt die Kategorie "Bestehende Naturgärten" des bundesweiten Pflanzwettbewerbs um "Bestehende Naturbalkone" erweitert. Wer miteifern möchte, kann noch bis zum 31. Juli seinen Beitrag einreichen.
mehr lesenDas Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat die neuen Strukturdaten zum ökologischen Landbau in Deutschland 2019 veröffentlicht. Der Anteil des ökologischen Landbaus in Deutschland ist 2019 deutlich gewachsen. Damit setzt sich der positive Trend fort.
mehr lesenDer Forschungspreis zeichnet Bachelor- oder Masterarbeiten aus den Themenbereichen wie Nachhaltigkeit, Umwelt- und Sozialverträglichkeit von Bio-Lebensmitteln aus. Die Preisverleihung findet im Rahmen der BIOFACH 2021 in Nürnberg statt. Einsendeschluss ist der 16. Oktober 2020.
mehr lesenDie Bioland-Marktpartner haben Anfang Juli notariell den Bioland Partner e.V. als Untergliederung des Bioland e.V. gegründet. Mit diesem Schritt sollen die Unternehmen aus der Herstellung, Verarbeitung und dem Handel enger in die Verbandsarbeit integriert werden.
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