Die Thüringenhalle zeigt, was der Freistaat nicht nur kulinarisch zu bieten hat. Der Thüringer Ökoherz e.V. präsentiert dort einen Stand für die Thüringer Bio-Branche. Die Messegäste können sich hier zum Thema Ökolandbau in Thüringen informieren, Thüringer Bio-Unternehmen kennenlernen und Thüringer Bio-Getränke genießen.
Bio-Getränke aus Thüringen können mehr als nur lecker und erfrischend sein. Am Bio-Stand treffen die Gäste auf Produkte der Firma Grüne Liga ObstNatur UG aus Weimar. Ihnen liegen regionale Streuobstwiesen besonders am Herzen, denn sie nehmen auch in Mittelthüringen einen bedeutenden Platz im Bild der Kulturlandschaft ein. Durch ihr abwechslungsreiches Erscheinungsbild prägen sie den ländlichen Raum. Sie sind zugleich Lebensraum für zahlreiche geschützte Tier- und Pflanzenarten. ObstNatur erhält Streuobstwiesen durch Pflegemaßnahmen sowie durch die Produktion und Vermarktung von beispielsweise Apfelsaft und Apfelschorle. Um die ökologische Landwirtschaft auch außerhalb von Streuobstwiesen in Thüringen zu stärken, hat ObstNatur seit März 2023 das erste Thüringer Bio-Bier "FiNK" eingeführt. Die Messebesucherinnen und -besucher können Getränke des Weimarer Unternehmens am Stand erwerben und spannende Hintergrundinformationen erfahren. Auf der Bühne in der Thüringenhalle wird es Produktpräsentationen mit Verkostungsaktionen geben.
Thüringer Bio findet noch einen weiteren Platz im Bühnenprogramm. Es werden vier Imagefilme über Akteurinnen und Akteure aus unterschiedlichen Bereichen der Branche gezeigt. Hier lernen Interessierte Unternehmen der Außer-Haus-Versorgung, der Erzeugung und Verarbeitung sowie der Sozialen Landwirtschaft kennen und können einen authentischen Blick hinter die Kulissen von Bio in und aus Thüringen wagen.
Zum Thüringentag am Samstag, den 20. Januar 2024, freut sich der Thüringer Ökoherz e.V. auf den Standbesuch von Ministerpräsident Bodo Ramelow und Landwirtschaftsministerin Susanna Karawanskij.
Ein Highlight der Messe außerhalb der Thüringenhalle? In diesem Jahr gibt es eine Bio-Halle (22a). Hier heißt es: Informieren, Probieren, Diskutieren und Verweilen – die Bio-Halle lädt Verbraucherinnen und Verbraucher sowie Fachpublikum und Medien ein, sich über die Mehrwerte von Bio auszutauschen.
Der Messeauftritt der Thüringer Bio-Branche wird vom Thüringer Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft gefördert.
Hintergrund
Der Thüringer Ökoherz e.V., Dachverband und Förderverein des Thüringer Ökolandbaus, setzt sich für die Stärkung des Bio-Gedankens ein – durch Öffentlichkeitsarbeit, Vernetzung, innovative Kooperationsprojekte, politische sowie pädagogische Arbeit. Seit über 30 Jahren ist er eine wichtige Instanz bei der Etablierung des regionalen Ökolandbaus und arbeitet eng mit dem Landwirtschaftsministerium zusammen.
Quelle: Pressemitteilung des Thüringer Ökoherz e.V. – Dachverband und Förderverein für Ökolandbau Thüringen
