Die Bio-Branche gewinnt neue Kundschaft. Gleichzeitig kaufen die Kundinnen und Kunden mehr. Der Naturkostgroßhandel hat seinen Umsatz in 2019 deutlich gesteigert. Er verzeichnet für 2019 einen Umsatzzuwachs von rund acht Prozent. Laut Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. haben der "Greta-Effekt" und das gesteigerte Bewusstsein der Verbraucherinnen und Verbraucher für Nachhaltigkeit einen deutlich positiven Einfluss auf die Marktentwicklung.
mehr lesenEin Plus an Verbraucheraufklärung, eine engere Zusammenarbeit mit Schulen, Hofdialoge für Umstellungsinteressierte oder Fachveranstaltungen zur Tierhaltung wollen die Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau in den kommenden Monaten anbieten.
mehr lesenVom 12. bis 15. Februar findet die BioFach in Nürnberg statt. Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) und die Eiweißpflanzenstrategie präsentieren sich dort mit vielfältigen Angeboten.
mehr lesenDie Initiative der BIOSpitzenköche des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft hat ein neues Mitglied. Sebastian Junge ist der erste "BIOSpitzenkoch" aus Hamburg.
mehr lesenDie Anforderungen an die Landwirtinnen und Landwirte im 21. Jahrhundert sind groß: Bodenfruchtbarkeit aufbauen, Ökosysteme regenerieren, Biodiversität erhöhen, Wasserhaushalte erhalten, gesunde und nahrhafte Lebensmittel erzeugen – und all dies ökonomisch rentabel.
mehr lesenDie Zucht der gefährdeten Rassen Leicoma Schwein sowie Bunte und Weiße Deutsche Edelziege kann fortan auch in Sachsen gefördert werden. Öko-Betriebe können hiervon profitieren.
mehr lesenMit einer Auftaktveranstaltung am 3. Januar 2020 hat Ministerin Barbara Otte-Kinast offiziell den Startschuss für die ersten drei Öko-Modellregionen in Niedersachsen gegeben. Holzminden, Goslar und Uelzen erhalten eine Förderung und dürfen sich künftig mit dem neuen Label schmücken.
mehr lesenWer in seinem Garten selber Tomaten, Paprika und Co. ernten und daraus Samen für die nächste Vegetationsperiode gewinnen möchte, sollte zu samenfesten Sorten greifen. Das Gartenjahr kann im Privathaushalt mit einfachen Mitteln starten. So reicht für die Anzucht ein Joghurtbecher oder Eierkarton. Was Privatpersonen dürfen, ist nach Sortenschutzgesetz im gewerblichen Gemüseanbau verboten. Es gibt laut dem Bundesinformationszentrum Landwirtschaft allerdings Einiges zu beachten.
mehr lesenWer züchtet die Öko-Sorten von morgen? Wie können junge Pflanzenzüchterinnen und Pflanzenzüchter die Pionierarbeit der Saatgutzüchtung aufgreifen und in die Zukunft tragen? Darüber diskutierten die rund 100 Teilnehmenden bei der 20. Saatgut-Tagung der Zukunftsstiftung Landwirtschaft Ende Januar in Kassel.
mehr lesenMit der Beteiligung des Präsidenten der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Dr. Hanns-Christoph Eiden, fanden auf der diesjährigen Internationalen Grünen Woche in Berlin erstmals "Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule"-Workshops statt.
mehr lesenThink global, eat local: Der Name ist Programm im "Wo kommt Dein Essen her”-Projekt. Seit dem 23. Januar 2020 können interessierte Berliner Schülerinnen und Schüler auf der interaktiven Regiokarte den Weg ihrer regionalen Bio-Produkte vom Bauernhof bis zum Teller zurückverfolgen. Gleichzeitig thematisiert das Projekt die ökologische und soziale Nachhaltigkeit regionaler Bio-Produkte an Schulen und leistet so einen wichtigen Beitrag, um die Wertschätzung für Lebensmittel zu steigern.
mehr lesen"Öko-Betriebe sind Lösungsfinder für die Zeitenwende", sagt Felix Prinz zu Löwenstein, Vorsitzender des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) auf dem 20. Jubiläum des Tags des Ökologischen Landbaus und ergänzt: "Mit Innovation, Vielfalt und viel Kraft treten die Bio-Höfe schon seit Dekaden erfolgreich den Pfad aus, der für die Landwirtschaft insgesamt zum Weg in die Zukunft werden kann. Die Bio-Höfe, die in den letzten 20 Jahren mit dem Öko-Bundespreis ausgezeichnet wurden, sind Mutmacher für den gesamten Berufsstand."
mehr lesenAuf europäischer Ebene wird derzeit die Ausgestaltung der Durchführungsverordnungen zur neuen Öko-Basisverordnung diskutiert. Gegenüber der EU-Kommission hat sich Bundesministerin Julia Klöckner für praxisgerechte Lösungen eingesetzt, vor allem in der Tierhaltung. Der neue Entwurf sieht für Öko-Betriebe unter anderem längere Übergangszeiten vor.
mehr lesenAuf der Internationalen Grünen Woche hat Bundesministerin Julia Klöckner am 23. Januar die drei Gewinner des diesjährigen Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau ausgezeichnet. Es ist ein Jubiläum - zum zwanzigsten Mal verlieh das Ministerium diese Auszeichnung.
mehr lesenÜber 700 Gäste folgten der Einladung des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft auf den 6. Bio-Empfang im Rahmen der Grünen Woche 2020. Vertreterinnen und Vertreter aus Politik, Forschung, Handel, Herstellung, Medien und von zivilgesellschaftlichen Gruppen sowie Bäuerinnen und Bauern sprachen über die Zukunft von Landwirtschaft und Ernährung.
mehr lesenDas Gut Boltenhof wurde auf der Internationalen Grünen Woche mit dem Marketingpreis von pro agro – Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V. ausgezeichnet.
mehr lesenInsektenschutz im großen und im kleinen Maßstab – darum geht es in drei neuen Projekten im Bundesprogramm Biologische Vielfalt, die mit knapp zehn Millionen Euro durch das Bundesumweltministerium gefördert werden. Am Freitag, 17. Januar 2020 hat Bundesumweltministerin Svenja Schulze im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in Berlin die Förderbescheide übergeben.
mehr lesenUnter dem Motto "Wir tun was für Bienen!" geht der beliebte bundesweite Pflanzwettbewerb in sein fünftes Jahr. Kleine und große Flächen werden alljährlich auf Initiative von "Deutschland summt!" lebenswert gestaltet. Für Menschen, (Wild-) Bienen und natürlich andere Insekten und Tiere.
mehr lesenDie Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ) e.V. präsentiert sich auf der Grünen Woche mit einem eigenen Messestand in Halle 22B, Stand 209. Am 18. Januar findet um 11:45 Uhr auf der Bühne in der Bayernhalle die Preisverleihung für die Gewinnerinnen und Gewinner des Wettbewerbs "Bayerns beste Bioprodukte 2020" statt.
mehr lesenWenn die Grüne Woche am 17. Januar 2020 ihre Tore öffnet, können sich die Besucherinnen und Besucher auf die druckfrischen "Brandenburger Bio-Termine" freuen. Der kostenlose Veranstaltungskalender nennt rund 350 Ausflugs- und Freizeittipps mit fast 70 Bio-Betrieben aus der Region.
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