Im zweiten Quartal 2023 hat sich die Umsatzentwicklung im Bio-Fachhandel mit Zuwachsraten von bis zu vier Prozent gegenüber dem Vorjahr ins Positive gedreht. Zum Ende des dritten Quartals zeigt sich damit eine stabile Umsatzentwicklung gegenüber dem Vorjahr. Dies erwarten Fachleute auch für das Gesamtjahresergebnis.
mehr lesenAls erster Öko-Anbauverband Deutschlands legt Bioland eine Klima-Strategie vor. Kern der Strategie ist ein eigens entwickeltes Monitoring-System, das Klima-Kennzahlen und Klimabilanzen der Betriebe erfasst. Auf dieser Basis lassen sich Klimaleistungen messen und vergleichen.
mehr lesenEine steigende Nachfrage nach gentechnikfreier, regional erzeugter Soja macht die Körnerleguminose für immer mehr Landwirtinnen und Landwirte interessant. Bei einer Informationsveranstaltung des LeguNets mit dem Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) am 30. November 2023 in Nieder-Florstadt nahe Frankfurt brachten Fachleute aus Beratung und Praxis die Vorteile und Herausforderungen auf den Punkt.
mehr lesenAm 28. und 29. November 2023 trafen sich rund 60 Managerinnen und Manager der Bio-Regionen und Bio-Städte mit den Verantwortlichen der koordinierenden Stellen auf Bundesländerebene zu einem Dialogtreffen in Würzburg. Die Veranstaltung mit besonderem Fokus auf Vernetzung war ein gelungener Auftakt von "Bio Verbindet", eine vom Bundeministerium für Ernährung und Landwirtschaft beauftragte Maßnahme.
mehr lesenDer Duft von Glühwein und mit ihm die Vorfreude auf den Advent breiteten sich am 1. Dezember auf dem Weingut Hirt-Albrecht aus. Betriebsleiter Michael Albrecht lud stellvertretend für das Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau zum Auftakt der Bio-Adventstage nach Eltville am Rhein ein. Interessierte können sich während der Bio-Adventstage auf Weihnachten einstimmen und gleichzeitig authentische Einblicke in den Öko-Landbau erhalten.
mehr lesenWie es gelingen kann, regionale Bio-Wertschöpfungsketten mit dem Zusatznutzen Wasserschutz aufzubauen, erfuhren die Teilnehmenden der Auftaktveranstaltung des Projektes "Das blaue Land" auf dem Gut Moorbeck in der Gemeinde Großenkneten. Referierende aus ganz Deutschland stellten dabei ihre erfolgreichen Projekte und Geschäftsmodelle vor.
mehr lesenAckerböden beherbergen oft viele Krankheitserreger, die Pflanzen befallen und Erträge mindern. Ein Schweizer Forschungsteam mit Beteiligung des FiBL hat nun aufgezeigt, dass eine Impfung des Bodens mit Mykorrhiza-Pilzen helfen kann, den Ertrag ohne zusätzliche Düngung und Pflanzenschutzmittel zu halten oder gar zu verbessern. In einem groß angelegten Freilandversuch konnte die Ernte um bis zu 40 Prozent gesteigert werden.
mehr lesenFür das Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau ist der Advent eine besondere Zeit. Um sie gebührend zu feiern, veranstalten die Demobetriebe die Bio-Adventstage. Vom 1. bis 24. Dezember laden sie bundesweit zu Weihnachtsmärkten, gemeinsamem Kranzbinden und vielen weiteren Aktionen ein.
mehr lesenDie deutsche Bio-Branche rückt ein Stück näher zusammen: Gäa tritt Bioland als korporatives Mitglied bei. Die Delegiertenversammlungen der beiden Verbände haben den entsprechenden Beitrittsvertrag kürzlich gebilligt, die offizielle Aufnahme erfolgt zum 1. Januar 2024. Zwischen beiden Verbänden besteht bereits seit 2016 eine enge Partnerschaft. Damit intensivieren die beiden Verbände ihre enge Zusammenarbeit.
mehr lesenDer Schulwettbewerb "Echt kuh-l!" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft startet in die neue Runde. Diesmal dreht sich bei "Echt kuh-l!" alles um das Thema Wasser in der Bio-Landwirtschaft. Unter dem Motto "Wasser ist wertvoll! Was leistet die Bio-Landwirtschaft?" haben Kinder und Jugendliche die Möglichkeit, sich mit den Zusammenhängen von ökologischer Landwirtschaft mit der kostbaren Ressource Wasser auseinanderzusetzen.
mehr lesenMehr Nachhaltigkeit und Zukunftsorientierung im Schulalltag: Danach streben die Klimaschulen in Bayern. Am 20. November trafen sich in Nürnberg 70 bayerische Schulen zum zweiten Vernetzungstreffen – mit dabei war auch das Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau und der Schulwettbewerb "Echt kuh-l!".
mehr lesenNaturland stärkt die Nachhaltigkeit der Bio-Milchviehhaltung durch deutlich strengere Regeln für den Einsatz von Kraftfutter. Ab 2024 dürfen Naturland-Milchviehbetriebe nur noch halb so viele Futtermittel einsetzen, die in Konkurrenz zur menschlichen Ernährung stehen, wie laut EU-Öko-Verordnung eigentlich zulässig wäre.
mehr lesenDe Bundesregierung will 30 Prozent Bio-Landbau bis 2030 erreichen. Dafür muss sich der Anteil an Bio-Fläche fast verdreifachen. Folglich braucht es auch einen höheren Bio-Konsum. Diesen will der Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir jetzt mit der Informationsoffensive "Bio? Na Logo!" erreichen. Fachleute des Forschungsinstitus Biologischer Landbau (FiBL) haben das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dabei mit einem Bericht unterstützt.
mehr lesenDas Agrarorganisationen-und-Lieferketten-Gesetz, das für mehr Fairness gerade für kleinere Betriebe in der Lebensmittelkette sorgen soll, zeigt Wirkung. Das ist das Ergebnis der Evaluierung des Gesetzes, die heute dem Bundestag vorgelegt wurde.
mehr lesenEinrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, die Bio-Lebensmittel zubereiten, können dies seit dem 5. Oktober noch besser sichtbar machen. Die neue Bio-Verordnung für die Außer-Haus-Verpflegung (AHVV) schafft dafür einen Rahmen. Die Initiative BioBitte des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zeigt mit einem überarbeiteten Infoblatt auf, welche Schritte öffentliche Küchen berücksichtigen sollten.
mehr lesen30 Prozent Öko-Anbaufläche bis 2030 – dieses ambitionierte Ziel hat Bundesernährungsminister Cem Özdemir vergangene Woche mit der Vorstellung seiner Bio-Strategie flankiert. Eine der entsprechenden Maßnahmen ist die Bio-Informationsoffensive, die Özdemirs Ministerium am Montag, 20. November startete. Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e.V. (AöL) begrüßt die Offensive und wird sie durch die eigene koordinierte Kommunikation verstärken.
mehr lesenDas Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert in den kommenden fünf Jahren mit 18 Millionen Euro Praxis-Forschungsnetzwerke, in denen resiliente Produktionssysteme für die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft weiterentwickelt werden sollen.
mehr lesenDer Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. begrüßt die Bio-Strategie des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Sie markiere einen wichtigen Schritt in Richtung Stärkung der Bio-Branche und Anerkennung ihrer positiven Leistungen und der gesellschaftlichen Vorteile von Bio.
mehr lesenDer Bund Ökologische Lebensmittelwirschaft (BÖLW) begrüßt die vom BMEL veröffentlichte "Bio-Strategie 2030" und fordert von der Bundesregierung, die Umsetzung jetzt anzupacken und und in den Umbau der Land- und Lebensmittelwirtschaft zu investieren.
mehr lesenDer Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, hat am 16. November die "Nationale Strategie für 30 Prozent ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft bis 2030" vorgestellt. Mit der Bio-Strategie zeigt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), wie die Rahmenbedingungen gestaltet sein müssen, um das Ziel 30 Prozent Öko-Flächen bis 2030 zu erreichen. Dieses Ziel haben sich die Regierungspartner im Koalitionsvertrag gesetzt.
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