Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft

Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft

Der Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft ist ein Wettbewerb um die besten Ideen und L├Âsungen zu ├Âkologischen Themen und Nachhaltigkeitsfragen. Die Initiative ist aus der Biobranche selbst entstanden und der Preis zeichnet besonders interessante wie relevante wissenschaftliche Arbeiten f├╝r die ├Âkologische Lebensmittelwirtschaft aus. Studierende zu motivieren, ├Âkologische Themen aufzugreifen und die Vorz├╝ge ├Âkologischen Wirtschaftens sowie der Nachhaltigkeit in Gesellschaft und Hochschule zu tragen, sind die Motive des Forschungspreises. Zudem soll er Unternehmen dazu anregen, mit den Hochschulen zu kooperieren und auf Forschungsfragen im Bio-Umfeld aufmerksam zu machen.

F├╝r den Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft haben sich namhafte Tr├Ąger und Sponsoren aus der Praxis zusammengeschlossen. Der Preis wird von der Schweisfurth-Stiftung, der Lebensbaum-Stiftung, der BIOFACH sowie der Assoziation ├Âkologischer Lebensmittelhersteller (A├ÂL e.V.) getragen und von zahlreichen A├ÂL-Unternehmen unterst├╝tzt.

Das Spektrum der eingereichten Arbeiten ist gro├č. Marketingthemen werden ebenso er├Ârtert wie naturwissenschaftliche Probleme aus der Landwirtschaft oder der Lebensmittelverarbeitung. Im Idealfall sind die Arbeiten in Kooperation mit einem Unternehmen der ├Âkologischen Lebensmittelwirtschaft (Verarbeiter, Landwirte, Handel, Beratung) entwickelt worden und verdeutlichen damit das Interesse der Praxis. Aus den Einsendungen werden die interessantesten Arbeiten aus den Kategorien Bachelor, Master und Dissertation herausgesucht. Der Preis ist mit insgesamt 10.000 Euro dotiert.

Der Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft wird j├Ąhrlich auf der Weltleitmesse f├╝r Bioprodukte, der BIOFACH in N├╝rnberg, verliehen.

Im Anschluss an die j├Ąhrliche Verleihung auf der BIOFACH beginnt die neue Ausschreibungsrunde, die zum Herbst des selben Jahres beendet wird. Die eingereichten Arbeiten werden dann von einer Jury namhafter Vertreter aus Biobranche und Wissenschaft bewertet.


Letzte Aktualisierung 20.06.2017

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