Grüner Frühsommer-Smoothie

von BIOSpitzenkoch Harald Hoppe

Zutaten

1 Banane
1 Apfel
1 Orange
5 Basilikumblätter
100 g Brennesselblätter
1 Prise Chili
1 Prise Salz
1 Haselnuss großes Stück Ingwer
1 Päckchen Crushed Ice
500 ml Wasser

Anleitung

Apfel waschen, Orange und Banane schälen und anschließend das ganze Obst klein schneiden.

Obst zusammen mit den Basilikumblättern, den Brennesselblättern, dem Stück Ingwer und den Gewürzen in den Standmixer füllen.

Mit Eis und kaltem Wasser auf einen Liter auffüllen. Für circa eine Minute im Standmixer pürieren.

Zeit für die Zubereitung: 5 Minuten

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