Grüner Gemüse-Smoothie mit Früchten

von BIOSpitzenkoch Tino Schmidt.

Zutaten

2 Bananen
1 Apfel
1 Blatt Chinakohl
1 Blatt Frühwirsing
1 kleine Zucchini
Blattgrün vom jungen Mangold und frischer Ingwer nach Belieben
kaltes Wasser zum auffüllen

Anleitung

Bananen schälen und das Kerngehäuse von dem Apfel entfernen. Alle Zutaten in einen Standmixer geben und nach belieben mit kaltem Wasser auffüllen.

Mangold und frisch geriebenen Ingwer nach Belieben zugeben und gut durchmixen.

Dieses Rezept empfiehlt BIOSpitzenkoch Tino Schmidt.

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