Cut&Carry und Mulchsysteme im ökologischen Gemüsebau

Wissenstransfer-Veranstaltung

Hintergrund: Mulchsysteme tragen wesentlich zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit bei, indem sie Humus aufbauen, die Bodenstruktur verbessern sowie Wasser und Nährstoffspeicher erhöhen. Unter Klimawandelbedingungen wirken Mulchauflagen ausgleichend gegen Extreme wie Austrocknung, Hitze und Starkregen und schützen den Boden nachhaltig.
Transfermulch bzw. Cut&Carry-Systeme gewinnen besonders im ökologischen Gemüsebau an Bedeutung, da sie Nährstoffe effizient mobilisieren und sich für vieharme oder viehlose Betriebe eignen.
Forschung und Praxisversuche zeigen positive Effekte wie Erosionsschutz sowie Herausforderungen wie Mulchmengenbedarf und Beikrautregulierung.

Ziele: Die Veranstaltung vermittelt praxisrelevante Kenntnisse zu Transfermulch- und Cut&Carry-Systemen im ökologischen Gemüsebau und zeigt auf, welche ökologischen Vorteile sich daraus ergeben. Dazu zählen unter anderem der Aufbau von Humus, eine verbesserte Nährstoffdynamik sowie ein erhöhtes Wasserhaltevermögen. Gleichzeitig werden die ökonomischen Potenziale dieser Verfahren dargestellt, etwa durch gesteigerte Stickstofffixierung bei der Abfuhr des Aufwuchses. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Unterstützung der Betriebe bei der Integration verschiedener Mulchsysteme in bestehende Fruchtfolgen, der mechanischen Beikrautregulierung und der arbeitswirtschaftlich sinnvollen Umsetzung der Maßnahmen. Ergänzend bietet die Veranstaltung Raum für den Austausch über Praxiserfahrungen, Versuchsergebnisse und konkrete betriebliche Anwendungen, sodass die Teilnehmenden von vielfältigen Perspektiven und Lösungsansätzen profitieren können.

Termin

06.07.2026 von 10:00 bis 16:00 Uhr

Veranstalter

Bioland

Veranstaltungsort

Am Weiher 6
15374 Müncheberg

Kontakt

Tobias Kamphoff
Telefon: 01727858096
E-Mail: tobias.kamphoffbiolandde

Zielgruppe

Landwirtinnen und Landwirte
Gärtner/-innen, Obst- und Weinbauern/-bäuerinnen

Diese Veranstaltung ist eine Maßnahme des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL), initiiert und finanziert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Die Teilnahme ist kostenlos. Bei Präsenzveranstaltungen können jedoch Kosten für Verpflegungsaufwände entstehen, die auf alle Teilnehmenden umgelegt werden.

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