Hintergrund:
Ölpflanzen und andere ökologisch erzeugte Sonderkulturen stellen vergleichsweise hohe Ansprüche an das Anbaumanagement. Sie bieten aber auch viele Vorteile im Blick auf die Auflockerung der Fruchtfolgen und die Vermarktung. Bei der geplanten Feldrundfahrt werden unter anderem Bestände mit Hirse, Buchweizen, Winterraps und Sonnenblumen besichtigt. Ein zweites Augenmerk der Feldrundfahrt liegt auf dem Backweizen. Oft werden die vom Handel geforderten Backqualitäten nicht erreicht. Fragen der Sortenwahl, Nährstoffversorgung, Fruchtfolgestellung und Wasserversorgung spielen mit Blick auf Qualität und Ertrag des Weizens eine Rolle. Diese Fragen werden bei der Feldbesichtigung verschiedener Weizenschläge erläutert.
Ziele:
Durch die Besichtigung der Kulturen auf dem Feld und den Erläuterungen des jeweiligen Landwirtes der besuchten Betriebe und der Referierenden, werden die Teilnehmenden umfassend zu den einzelnen Kulturen und weiteren Fragen des ökologischen Ackerbaus informiert. Neben den angesprochenen Kulturen und Backweizen werden weitere Speisegetreide und Körnerleguminosen besichtigt und Fragen des Management beim Anbau der jeweiligen Kulturen erläutert. Dabei wird der Fokus auf Forschungsergebnisse aus den Bundesprogramm ökologischer Landbau gelegt.
Die teilnehmenden Praktikerinnen und Praktiker werden motiviert neben Speisegetreide, die zum jeweiligen Standort passenden Ölfrüchte oder andere Sonderkulturen anzubauen. Ziel ist es, Managementfehler beim Anbau zu vermeiden. Zum Anbau von Backweizen gewinnen die Praktikerinnen und Praktiker Anbausicherheit mit Blick auf Ertrag und Qualität.
Termin
25.06.2026 von 09:00 bis 16:00 Uhr
Veranstalter
GÄA
Veranstaltungsort
Klappendorf Nr.1
01623 Lommatzsch
Kontakt
Ulf Müller
Telefon: 0351/4031918
E-Mail: ulf.muellergaeade
Zielgruppe
Landwirtinnen und Landwirte
Händler/-innen
