Im ökologischen Landbau kommen bei der Grundbodenbearbeitung - wie im konventionellen Landbau - sowohl wendende als auch nichtwendende Maschinen zum Einsatz. Aus Gründen des Bodenschutzes spricht vieles für den Verzicht auf den Pflug: Beim Einsatz nichtwendender Maschinen bleibt der natürliche Schichtenaufbau des Bodens erhalten, was eine höhere bodenbiologische Aktivität bewirkt.
Jedoch verwenden die meisten Ökolandwirtinnen und -landwirte nach wie vor den Pflug, da damit am sichersten der Unkrautdruck reduziert werden kann. Durch die wendende Bodenbearbeitung werden zudem Pflanzenreste mit anhaftenden Pilzsporen untergearbeitet und somit Pilzerkrankungen unterdrückt.
Es fällt auf, dass Betriebe mit Druschkulturen eher flach arbeiten als Hackfruchtbetriebe. Diese greifen in der Regel auch tiefer in das Bodengefüge ein, was vor allem durch schlechte Erntebedingungen zu erklären ist.
Nichtwendende Geräte:
Als wendendes Gerät wird der Pflug in folgenden Variationen eingesetzt:
Die auf einem konventionellen Betrieb vorhandene Technik zur Grundbodenbearbeitung kann auch nach der Umstellung weiterhin eingesetzt werden, sofern sie einen garen Boden hinterlässt. Neue Verfahren sollten behutsam eingeführt werden und erfordern ein genaues Beobachten der damit verbundenen Effekte.
Durch reliefartige Gestaltung des Bodens ergeben sich neue Anbauchancen für viele Kulturen. Mit dem Ecomat-System (Schälpflug der Firma Kverneland) oder mit Häufelpflügen einschließlich Unterbodenlockerung gibt es Alternativen zum herkömmlichen tiefen Pflügen.
Das Dammkultursystem entwickelt sich zu einem vielseitig verwendbaren Bearbeitungssystem, das auf unterschiedlichen Böden zu einer Vielzahl von Kulturen anwendbar ist. Gute Resultate erzielt das System bei der Distelbekämpfung und der Beseitigung von Pflugsohlenverdichtungen, an trockenen wie auch staunassen Standorten.
Das Ecomat-System besticht durch seine hohe Schlagkraft, den geringen Energiebedarf und die einfache Anwendung. Der Boden wird nur flach (6 bis 15 cm) gewendet und das Saatbett im gleichen Arbeitsgang durch die Kombination mit dem Packomat bereitet.
Der Zweischichtenpflug soll die Vorteile des Pfluges - intensive Lockerung, wendende Bodenbearbeitung, reiner Tisch - mit geringerem Zugkraftbedarf erreichen, ohne dabei die natürliche Schichtung des Bodens weitgehend zu verändern. Erreicht wird dies durch flaches Wenden der Oberkrume bis 15 Zentimeter, bei tiefer Lockerung der Mittelkrume bzw. Unterfahren einer vorhanden Pflugsohle (15 bis 30 Zentimeter).
Letzte Aktualisierung: 09.02.2017
