Beschreibung
Der Anbau von Nischenkulturen bietet vielfältige Möglichkeiten, die Landwirtschaft nachhaltiger, widerstandsfähiger und wirtschaftlich tragfähiger zu gestalten. Sie können zur Förderung der Biodiversität und der Diversifizierung im Ackerbau, zum Schutz der natürlichen Ressourcen und zur Stärkung regionaler Wertschöpfungskreisläufe beitragen. Nischenkulturen sind eine interessante, aber auch anspruchsvolle Möglichkeit für Landwirtschaftsbetriebe, sich zu diversifizieren und neue Marktsegmente oder Einkommensquellen zu erschließen.
Bei Nischenkulturen handelt es sich um Pflanzenarten, die im Vergleich zu den Hauptkulturen nur auf einer relativ kleinen Fläche angebaut werden. Sie haben spezielle Eigenschaften oder Verwendungszwecke und bedienen ein begrenztes Marktsegment. Das Potential ist groß, allerdings bringt der Anbau Herausforderungen mit sich: geringe Anbauflächen, besondere Verarbeitungsschritte, kleine Absatzkanäle und Fragen zu Anbau und Förderung.
In der Veranstaltung berichten Akteure aus Forschung und Praxis von ihren Erfahrungen.
Programm
Hier finden Sie das Progamm.
Termin
28. August 2025, 16:00 bis 18:15 Uhr
Ort
Die Veranstaltung findet über Zoom statt.
Kontakt
Markus Hinskes
Telefon: 02 28 / 684 521 85
E-Mail: markus.hinskesblede
Anmeldung
Bitte melden Sie sich per Online-Anmeldung an.
Kosten
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist aufgrund einer Förderung der Europäischen Union für Sie kostenfrei.
