Aktuelle Nachrichten aus der Bio-Branche

Nachrichten

17.09.2026

Kreis-Erntefest in Ogrosen: Einblick in die Öko-Landwirtschaft

Am 19. und 20. September findet in Ogrosen im Land Brandenburg das 3. Kreis-Erntefest des Landkreises Oberspreewald-Lausitz statt. An beiden Tagen öffnen Höfe ihre Tore, der Regionalmarkt lädt zum Bummeln ein und auf der Festwiese gibt es ein Bühnenprogramm. Das Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau ist mit einem mobilen Infostand dabei.

mehr lesen
16.09.2026

4. Jugendpolitisches Forum: Junge Menschen diskutieren mit Bundesminister Rainer

Auf Einladung des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat haben sich am Wochenende rund 50 junge Menschen aus Jugendorganisationen über die Zukunft und Bedeutung der Landwirtschaft in Deutschland ausgetauscht. Unter dem Motto "Land- und Ernährungswirtschaft für zukünftige Generationen bewahren und gestalten" stand auch ein Gespräch mit Bundesminister Alois Rainer auf dem Programm.

mehr lesen
15.09.2026

Wasserstress in Deutschland und Europa bleibt hoch

Der Hitzesommer 2026 hat Deutschlands Wasserhaushalt weiter unter Druck gesetzt. Aktuelle Daten der Satellitenmission GRACE Follow-On zeigen bereits jetzt ein erhebliches Defizit bei der Wasserspeicherung. Eine nachhaltige Erholung des deutschen Wasserspeichers ist bislang nicht in Sicht.

mehr lesen
14.09.2026

Thünen-Studie: Management im Stall entscheidet über das Tierwohl

Der Ökolandbau bietet großes Potenzial für Tierwohl – und schafft dafür wichtige Voraussetzungen. Das zeigt eine neue Studie des Thünen-Instituts. Besonders bei der Gesundheit von Klauen und Gliedmaßen zeigen sich Vorteile. Gleichzeitig macht die Studie aber auch deutlich: Den Tieren geht es nicht automatisch besser als in konventionellen Betrieben. Für gutes Tierwohl kommt es vor allem auf das Management im Betrieb an.

mehr lesen
11.09.2026

Das sind die schönsten Bio-Erlebnisse in Bayern

Was macht einen Bio-Erlebnistag zu einem ganz besonderen Erlebnis? Fünf Veranstalterinnen und Veranstalter aus ganz Bayern haben darauf im vergangenen Jahr besonders überzeugende Antworten gefunden. Für ihre Veranstaltungen im Rahmen der Bayerischen Bio-Erlebnistage 2025 wurden sie jetzt als "Schönste Bio-Erlebnistage 2025" ausgezeichnet.

mehr lesen
10.09.2026

Bio-Lebensmittel aus der Region – für Leib und Seele

Sonniges Wetter, leckeres Essen, viele interessierte Menschen und gute Gespräche – beim diesjährigen Sommerfest auf dem Gärtnerhof Röllingsen, das im Rahmen der BioWochen NRW stattfand, war richtig viel los. Wer nicht nur erleben wollte, wie Bio-Gemüse angebaut wird, der konnte bei einem Vortrag und Workshop von Ernährungsberaterin und Diplom-Ökotrophologin Pamela Wieckmann zudem einiges über die Wirksensorik – also die Wirkung von Lebensmitteln – erfahren.

mehr lesen
09.09.2026

Blühstreifen oder Ökolandbau? Forschungsteam vergleicht ökologische und wirtschaftliche Vorteile

Was ist sinnvoller: Blühstreifen aus Wildblumen oder ökologischer Landbau? Beides sind Maßnahmen aus den Agrarumweltprogrammen der Europäischen Union, die Landwirtinnen und Landwirte für umweltschonende und nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden finanziell unterstützen. Ein internationales Forschungsteam mit Beteiligung der Universität Göttingen hat jetzt untersucht, welche ökologischen und wirtschaftlichen Vorteile beide Anbaumethoden auf Feldern mit Winterweizen mit sich bringen.

mehr lesen
07.09.2026

Neue Plattform stärkt Wertschöpfung von Bio-Rindern in Brandenburg

Mit der digitalen Vernetzungsplattform www.digioekoregio.com will das vom Bundesprogramm Ökologischer Landbau geförderte Projekt "DigiOekoRegio" die Kapazitäten in der regionalen Fleischerzeugung in Brandenburg ausbauen. Brandenburgische Rindermastbetriebe und Fleischverarbeitungsbetriebe können sich auf der Plattform präsentieren und passende Partnerbetriebe finden.

mehr lesen
04.09.2026

bio-offensive: Ökolandbau praxisnah kennenlernen

Landwirtschaftliche Betriebe, die auf Ökolandbau umstellen möchten, brauchen eine fundierte Beratung. Die bekommen sie beispielsweise bei der bio-offensive. Die Initiative unterstützt Betriebe in Deutschland dabei, sich fundiert mit den Chancen und Anforderungen einer Umstellung auseinanderzusetzen.

mehr lesen
03.09.2026

Mehr Bio auf Niedersachsens Tellern: Ministerin Miriam Staudte zeichnet Bio-Leuchttürme aus

Mehr regionale Bio-Lebensmittel in Kantinen, Schulen, Kitas, Kliniken und anderen Einrichtungen: Wie das in der Praxis gelingen kann, zeigen die Preisträger des Wettbewerbs "Niedersachsens Bio-Leuchttürme der Gemeinschaftsverpflegung 2026". Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte hat Ende August im Werkhof Hannover vier Einrichtungen ausgezeichnet, die mit ihren Verpflegungskonzepten beispielhaft für den Einsatz von Bio-Lebensmitteln stehen.

mehr lesen
02.09.2026

Vorsicht Greenwashing: Neue EU-Regeln treffen die Weinbranche

Ab dem 27. September 2026 gilt in Deutschland die EU-Richtlinie zur Stärkung der Verbraucherinnen und Verbraucher für den ökologischen Wandel – kurz EmpCo-Richtlinie (EU) 2024/825. Sie ändert nicht das Weinrecht, sondern die Werbung: Wer Produkte mit Nachhaltigkeitsversprechen bewirbt, muss diese künftig belegen können.

mehr lesen
01.09.2026

Der Birkenhof zeigt regionale Wertschöpfung

Regionale Produkte, kurze Wege und nachhaltige Wertschöpfung: Der Birkenhof im Siegerland betreibt nicht nur vielfältige Landwirtschaft, sondern verarbeitet und vermarktet viele seiner Erzeugnisse direkt. Beim großen Hoffest sind alle eingeladen, vor Ort zu erleben, was der Betrieb und die Region zu bieten haben. Am 6. September wird auf dem Birkenhof gefeiert: Der Betrieb in Wilnsdorf im Siegerland lädt zum Hoffest und Tag des offenen Hofes mit Handwerkermarkt ein.

mehr lesen
01.09.2026

Soziale Landwirtschaft: Neue Perspektiven für landwirtschaftliche Betriebe

Viele Betriebe suchen nach Möglichkeiten, ihre Zukunft langfristig zu sichern und neue Einkommensfelder zu erschließen. Die Betriebsentwicklungsseminare im Rahmen des Bundesprogramm Ökolandbau bieten in Deutschland dazu einen passsenden Rahmen. Wie ein Seminar vom Juni in Weimar zur Sozialen Landwirtschaft zeigte, besteht großes Interesse an alternativen Betriebszweigen, um die Höfe resilienter zu machen.

mehr lesen
31.08.2026

Verein "BioBündnis Niedersachsen" gegründet

Mehr Vernetzung, mehr Wissenstransfer, mehr Unterstützung für Ökobetriebe: In Niedersachsen ist das „BioBündnis Niedersachsen“ am 25. August 2026 in Verden (Aller) gegründet worden. Sieben Organisationen und Institutionen wollen damit gemeinsam den ökologischen Landbau voranbringen.

mehr lesen
28.08.2026

Hohenloher Lebensmittelschule feiert fünfjähriges Jubiläum

Seit fünf Jahren schlägt die Hohenloher Lebensmittelschule erfolgreich eine Brücke zwischen bäuerlicher Landwirtschaft und guter Küche. Jetzt hat die Initiative der Landkreise Schwäbisch Hall und Hohenlohe in Kooperation mit der Bio-Musterregion Hohenlohe, dem Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA sowie den KreisLandFrauen Schwäbisch Hall auf dem Biohof Stapf in Wittighausen/Untermünkheim ihr Jubiläum gefeiert.

mehr lesen
28.08.2026

Mecklenburg-Vorpommern entwickelt neues Ökowertpapier für mehr Artenvielfalt auf dem Acker

Mecklenburg-Vorpommern geht neue Wege beim Schutz der biologischen Vielfalt in der Landwirtschaft. Mit dem Biodiversitätszertifikat sollen Landwirtinnen und Landwirte künftig finanziell dafür honoriert werden, wenn sie artenreiche Ackerflächen erhalten und damit Lebensräume für Ackerwildkräuter, Insekten und zahlreiche weitere Arten sichern. Die Markteinführung ist für das Frühjahr 2027 vorgesehen.

mehr lesen
27.08.2026

Haselnüsse, Walnüsse oder Edelpilze als neuer Betriebszweig?

Wie gelingt der Anbau von Haselnüssen und Walnüssen? Welche Edelpilze eignen sich für die Erzeugung? Und wie lassen sich neue Produkte erfolgreich vermarkten? Das Projekt "NuPiWi" bietet bis Ende 2027 zahlreiche Möglichkeiten, Antworten auf diese Fragen zu finden. Praxis-Fachtagungen, Betriebsbesuche, Feldtage, Auslandsexkursionen und Online-Seminare vermitteln aktuelles Fachwissen und bringen interessierte Betriebe miteinander ins Gespräch.

mehr lesen
Nach oben
Nach oben