Bio-Direktvermarktungsexkursion

Öko-Wissen für die Praxis

Beschreibung

Am 20. und 21. April 2026 laden wir zur nächsten bundesweiten Bio‑Direktvermarktungsexkursion ein. Gemeinsam entdecken wir eine vielfältige Auswahl an Biobetrieben am Niederrhein – vom gärtnerischen Betrieb mit eigenen Biomärkten und Bio‑Deli über einen traditionsreichen Gemüsebaubetrieb mit Hofladen bis hin zu Hofläden mit eigener Verarbeitung wie Metzgerei und Bäckerei, gemütlichen Hofcafés und einem modernen Selbstbedienungskonzept.

Wir starten auf dem Hof Vienhues, auf dem die BiolandGärtnerei des Betriebs und der Hofladen ansässig sind. Das Gemüse wird darüber hinaus an zwei weitere Vienhues-Biomärkte und an das Vienhues-Deli geliefert. Im Deli erwartet uns ein frisch zubereiteter Bio-Mittagstisch. Weiter geht’s zum nächsten Bioland-Pionier, dem Biohof Bolten, der seit 1985 Gemüse nach Bioland Richtlinien anbaut und in dritter Generation geführt wird. Rund 30 Kulturen wachsen hier – mit Schwerpunkten wie Kartoffeln, Möhren, Spinat, Kürbissen und Zwiebeln sowie einer breiten Auswahl an Feingemüse für den Hofladen. Der Hofladen existiert ebenfalls seit 1985 und wurde im Laufe der Jahre mehrfach erweitert.

Gespeist und übernachtet wird im Landgut Ramshof in Willich. Am Abend laden wir zu einem fachlichen Austausch und einem gemütlichen Beisammensein ein.

Am zweiten Tag fahren wir weiter zum Stautenhof. Der Biohof verfügt über einen großen Hofladen, sowie eine eigene Metzgerei, Bäckerei und ein Hofcafé. Unter seiner Marke produziert der Hof außerdem eigene Produkte wie Suppen, Eintöpfe, Eiernudeln und verschiedene Gewürze, Dips und Soßen.

Als nächste Station steht der Steveshof mit neuem Selbstbedienungskonzept auf dem Programm. An zwei Tagen öffnet der Laden mit Verkaufspersonal und Bedientheken. An den weiteren Wochentagen werden unter anderem eigene Produkte wie Eier, Nudeln, Frischkäse und Fleisch und Wurstwaren aus der eigenen Metzgerei (Galloway, Schwein, Geflügel) in Selbstbedienung angeboten. Der letzte Stopp unserer Exkursion ist der Biohof Frohnenbruch. Nach einem gemeinsamen Bio- Mittagessen freuen wir uns darauf, den Betrieb zu erleben: einen Biohof mit Fleischrindern, Freilandschweinen und Geflügel, einen Hofladen mit Vollsortiment, eine gläserne Bio-Metzgerei und ein gemütliches Café am Weiher.

Steigt ein in den Exkursionsbus und kommt mit zu besonderen Orten und spannenden Betrieben. Sie zeigen eindrucksvoll, wie regionale Bio Höfe sich vernetzen und ihre Vermarktung mit ergänzenden Sortimenten stärken. Und wie immer sind es die Gespräche mit den Betriebsleitenden und den anderen Teilnehmenden, die die Exkursionen so besonders machen. Eine rasche Anmeldung lohnt sich, denn die Teilnehmeranzahl ist begrenzt und die letzten Direktvermarktungs-Exkursionen waren immer schnell ausgebucht.

Programm

Montag, 20. April 2026

  • 11:45 Uhr: Treffen am Hauptbahnhof Düsseldorf
    Treffpunkt ist am Bahnhof. Die Fahrtzeit an diesem Tag bis zum Hotel beträgt insgesamt 1,5 Stunden.
  • 12:00 Uhr: Abfahrt
  • 12:45 Uhr: Vienhues Gärtnerei und Biomärkte (Kückesweg 60, 47877 Willich)
  • 14:45 Uhr: Mittagessen im DELI (Freiheitsstraße 200, 41747 Viersen)
  • 16:30 Uhr: Biohof Bolten (Dam 36, 41372 Niederkrüchten)
  • 18:30 Uhr: Einchecken und Abendessen Landgut Ramshof (Ramshof 1, 47877 Willich)

Dienstag, 21.04.2026

  • Ab 7:00 Uhr: Frühstück und Auschecken
  • 8:15 Uhr: Abfahrt Abfahrt ab Hotel. Gesamtfahrtzeit des Tages bis zum Bahnhof Duisburg beträgt circa 1,75 Stunden.
  • 8:30 Uhr: Stautenhof (Darderhöfe 1, 47877 Willich)
  • 11:15 Uhr: Steveshof (Krüserstraße 22, 47839 Krefeld-Hüls)
  • 13:00 Uhr: Mittagessen beim Biohof Frohnenbruch
  • 14:00 Uhr: Biohof Frohnenbruch (Schlossallee 81, 47475 Kamp-Lintfort)
  • 15:00 Uhr: Biohof Frohnenbruch (Schlossallee 81, 47475 Kamp-Lintfort)
  • 17:15 Uhr: Ankunft am Bahnhof Duisburg
    Rückfahrt mit Zügen ab 17:30 Uhr

Termin

20. und 21. April, 11:45 - 17:15 Uhr

Ort

In der Niederrhein-Region

Zielgruppe

Die Veranstaltung richtet sich an Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter.

Kontakt

Bioland e. V.
Joana Holthaus und Carmen Maier (Team Direktvermarktung)
Telefon: 02 385 / 93 54 - 45
E-Mail: direktvermarktungbiolandde

Anmeldung

Bitte melden Sie sich bis 29. März über den Bioland-Veranstaltungskalender an.

Da die Anzahl der Plätze begrenzt ist, behalten wir uns vor zunächst nur zwei Personen pro Betrieb zuzulassen. Sollten Restplätze vorhanden sein, gilt die Limitierung nicht.

Vorab-Feedback: Teilen Sie uns bei Ihrer Anmeldung gerne mit, welche Themen für Sie besonders interessant sind.

Kosten

Es fallen keine Teilnahmegebühren an, da die Veranstaltung im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH), im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt wird. Fahrtkosten und Verpflegung werden von den Teilnehmenden getragen.

Verpflegung und Übernachtung: Der Beitrag für Übernachtung und Verpflegung beträgt im Einzelzimmer 205,00 Euro pro Person und im Doppelzimmer 175,00 Euro pro Person für beide Tage (inklusive 19 Prozent Mehrwertsteuer).

Bei Absage ohne Nennung einer Ersatzperson bis 14 Tage vor Beginn der Tagung bzw. Nichtteilnahme behalten wir uns vor, gegebenenfalls entstandene Kosten für Verpflegung, Unterkunft in Rechnung zu stellen. Bitte sagen Sie Ihre Teilnahme, immer schriftlich ab, mit einer Mail an bildungbiolandde. Vielen Dank!

Über "Öko-Wissen für die Praxis"

"Öko-Wissen für die Praxis" ist eine praxisorientierte Veranstaltungsreihe. Von Tierhaltung über Acker- und Gemüsebau bis zu Sonderkulturen, Betriebswirtschaft und Bauernhof-Pädagogik: In den Veranstaltungen erhalten Landwirtinnen und -Landwirte praxisnahe Informationen und Impulse für die Weiterentwicklung ihrer Betriebe.

Die Veranstaltungsreihe wird von dem Bioland e.V. koordiniert. Die Veranstaltungen werden von Bioland, Naturland und Demeter organisiert und durchgeführt. Sie sind für alle Teilnehmenden kostenfrei und sowohl für konventionelle als auch ökologische Betriebe interessant.

Es gibt circa 50 Veranstaltungen jährlich, online oder in Präsenz auf Betrieben in ganz Deutschland.

Hier finden Sie mehr Informationen zu "Öko-Wissen für die Praxis" und weitere Veranstaltungen.


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