In diesem Online-Seminar erhalten Praktikerinnen und Praktiker aus Bäckereien eine Einführung in das Thema Bio-Zertifizierung. Im Gespräch mit einem Zertifizierer und einem Bio-Bäcker mit gemischtem Sortiment, werden grundleende Fragen geklärt, Hemmschwellen abgebaut und erste konkrete Tipps für die Umsetzung im Betriebsalltag gegeben. Die Veranstaltung zeigt, wie Bio-Zertifizierung realistisch und alltagstauglich funktionieren kann – mit echtem Praxiswissen aus erster Hand.
Termin
7. Mai 2026
Ort
Online
Webseite: www.lfl.bayern.de/biolebensmittelhandwerkernetz
E-Mail: biolebensmittelhandwerkernetzlfl.bayernde
Veranstalter
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Kompetenzzentrum Ökolandbau
Lange Point 12
85354 Freising
E-Mail: biolebensmittelhandwerkernetzlfl.bayernde
Webseite: www.lfl.bayern.de/biolebensmittelhandwerkernetz
Ansprechpartner
Sophia Weisensee
E-Mail: biolebensmittelhandwerkernetzlfl.bayernde
Telefon: 08 161 / 86 40 - 44 82
Programm
15 - 16:30 Uhr
Anmeldung
Bitte melden Sie sich per Mail mit Name, Betrieb und Email-Adresse an unter:
E-Mail: biolebensmittelhandwerkernetzlfl.bayernde
Anmeldeschluss: Montag, 27. April 26
Kosten
kostenlos