Obst und Gemüse gehören zu einer gesunden Ernährung wie das Brandenburger Tor zu Berlin. Knackiges und frisches Obst und Gemüse gibt es auch vor der Haustür, zum Beispiel die Teltower Rübchen aus Brandenburg.
Diese Delikatesse, die schon der Dichter Goethe schätzte, wurde erst in letzter Zeit wiederentdeckt und wird nun insbesondere von Bio-Bauern angebaut. Wer mehr über Obst und Gemüse aus ökologischem Landbau erfahren will, hat am Stand des Bundesprogramms Ökologischer Landbau in der BioMarkt-Halle Gelegenheit dazu. Die Aspekte Regionalität und Saisonalität stehen dabei im Mittelpunkt.
Bio-Bauern des Netzwerks Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau präsentieren auf dem Bauernmarkt ihre Produkte, informieren aus erster Hand und kredenzen leckere Kostproben. Bei einem spannenden Quiz können die Besucherinnen und Besucher ihr Wissen über Obst und Gemüse aus ökologischem Landbau auf spielerische Weise testen.
BioMarkt, Halle 6.2a, Stand 147
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