Lehrgang Öko-Kontrolle März 2024

Lehrgang für angehende Kontrolleurinnen und Kontrolleure

Beschreibung

Der Lehrgang bildet eine Kombination aus einem Live-Online-Teil, einer Präsenzwoche und Selbstlernvideos. Die Dauer aller Schulungseinheiten beträgt insgesamt 43,25 Stunden. Weiterführende Informationen zum Lehrang erhalten Sie auf der Lehragangs-Homepage.

Schulungsinhalte

  • Rechtliche Grundlagen
  • Kennzeichnung
  • Vorbereitung und Durchführung der Kontrolle
  • Soziale Kompetenzen / Soft Skills
  • Grundlagen zu den Produktions- und Verarbeitungsverfahren
  • Landwirtschaftliche Buchführung
  • Kontrolle pflanzlicher und tierischer Produktionssysteme
  • Betriebsübliche Dokumentation
  • Spezifische Anforderungen für Importunternehmen
  • Regelung zu Außer-Haus-Verpflegung
  • Rückstände, Probenahme, amtliche Untersuchung
  • Grundlagen Lebensmittelverarbeitung
  • Spezifische Anforderungen an die amtlichen Kontrollen von Unternehmergruppen gemäß Artikel 2 der Verordnung (EU) 2021/771

Termin

Live-Online Module (via MS Teams)

  • 3. April 10:00 - 11:00 Uhr: Kickoff-Veranstaltung
  • 11. April 8:00 - 12:00 Uhr: Soziale Kompetenzen
  • 15. April 10:00 - 11:00 Uhr: Landwirtschaftliche Buchführung
  • 16. April 13:00 - 16:15 Uhr: Rechtliche Grundlagen (Teil 1 und 2)

Präsenzteil Plau am See

22. - 26. April 2024, Montag 14:00 Uhr bis Freitag 14:00 Uhr

Ort

Online via MS Teams

Präsenz in Plau am See

Kontakt

Gerne stehen wir Ihnen bei Fragen über schulungecocertcom zur Verfügung

Anmeldung

Bitte melden Sie sich auf der Lehragangs-Homepage bis 3. März 2024 an.

Die Lehrgänge Öko-Kontrolle sind Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) – initiiert und finanziert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).


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