Beschreibung
Der Lehrgang bildet eine Kombination aus einem Live-Online-Teil, einer Präsenzwoche und Selbstlernvideos. Die Dauer aller Schulungseinheiten beträgt insgesamt 43,25 Stunden. Weiterführende Informationen zum Lehrang erhalten Sie auf der Lehrgangs-Homepage.
Schulungsinhalte
- Rechtliche Grundlagen
- Kennzeichnung
- Vorbereitung und Durchführung der Kontrolle
- Soziale Kompetenzen / Soft Skills
- Grundlagen zu den Produktions- und Verarbeitungsverfahren
- Landwirtschaftliche Buchführung
- Kontrolle pflanzlicher und tierischer Produktionssysteme
- Betriebsübliche Dokumentation
- Spezifische Anforderungen für Importunternehmen
- Regelung zu Außer-Haus-Verpflegung
- Rückstände, Probenahme, amtliche Untersuchung
- Grundlagen Lebensmittelverarbeitung
- Spezifische Anforderungen an die amtlichen Kontrollen von Unternehmergruppen gemäß Artikel 2 der Verordnung (EU) 2021/771
Termin
Live-Online Module (via MS Teams)
- 4. März 10:00 - 11:00 Uhr: Kickoff-Veranstaltung
- 4. März 13:00 - 17:00 Uhr: Soziale Kompetenzen
- 5. März 10:00 - 11:00 Uhr: Landwirtschaftliche Buchführung
- 5. März 13:00 - 16:15 Uhr: Rechtliche Grundlagen (Teil 1 und 2)
Präsenzteil Offenburg
- 11. - 15. März 2024, Montag 14:00 Uhr bis Freitag 14:00 Uhr
Ort
Online via MS Teams
Präsenz in Offenburg
Kontakt
Gerne stehen wir Ihnen bei Fragen über schulungecocertcom zur Verfügung
Anmeldung
Bitte melden Sie sich auf der Lehragangs-Homepage bis 19. Februar 2024 an.
Die Lehrgänge Öko-Kontrolle sind Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) – initiiert und finanziert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).
