Beschreibung
Ein hohes Maß an Tierwohl und Tiergesundheit für Masthähnchen mit einer guten Wirtschaftlichkeit des Betriebes in Einklang zu bringen – vor dieser Aufgabe stehen viele Öko-Masthähnchenhalterinnen und -halter. Welches sind die Erfolgsfaktoren für eine gelungene Aufzucht und Mast von gesunden Hähnchen? Was ist bei der Umstellung auf Öko-Mast zu beachten, welche Stolpersteine sind zu umschiffen? Wie stelle ich die Vermarktung von Ökohähnchenfleisch auf, um langfristig auskömmlich wirtschaften zu können?
In diesem kostenfreien Online-Seminar bringen Fachleute aus der Öko-Hähnchenbranche ihr Wissen und ihre Erfahrungen in drei kompakten Vorträgen ein und stehen für Fragen der Teilnehmenden zur Verfügung.
Termin und Ort
29. Oktober 2024 (18:00 - 20:00 Uhr)
Online-Seminar
Programm
- 18:00 - 18:05 Uhr: Begrüßung
(Ann-Cathrin Brockmann, LWK Niedersachsen) - 18:05 - 18:40 Uhr: Tiergesundheit und Wirtschaftlichkeit in der Öko-Hähnchenmast
(Annette Alpers, Naturland Beratung) - 18:40 - 19:15 Uhr: Planung und Herausforderungen einer Umstellung auf Öko-Masthähnchenhaltung in der Praxis
(Wolfgang Kaiser, Biohof Kaiser, Wurlitz, Oberfranken) - 19:15 - 19:50 Uhr: Vom Ei bis zur Legehenne - Ein Vermarkter stellt sich vor
(Malte Wolter, Seppenhagen GmbH) - 19:50 - 20:00 Uhr: Moderierter Austausch
(Ann-Cathrin Brockmann, LWK Niedersachsen)
Moderation: Ann-Cathrin Brockmann, LWK Niedersachsen
Ansprechpartnerin und Anmeldung:
Dipl.-Umweltwissenschaftlerin Anne Zetl
Weiterbildung und Öffentlichkeitsarbeit
Telefon: 04 139 / 698-143
E-Mail: anne.zetllwk-niedersachsende
Die Anmeldung erfolgt online auf der Webseite der LWK Niedersachsen.
Weitere Hinweise
Für die Teilnahme benötigen Sie eine eigene E-Mail-Adresse. Über diese E-Mail-Adresse kann keine weitere Person teilnehmen.
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Wir empfehlen Ihnen, einen PC oder ein Notebook zu verwenden. Bei Teilnahme per Smartphone oder Tablet stehen die Funktionen nur eingeschränkt zur Verfügung.
Kosten
Für die Teilnahme an der Veranstaltung fallen keine Gebühren an, da das Seminar im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt wird.
