Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) lädt in Zusammenarbeit mit der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) zur Veranstaltung Ökologische Gemüsezüchtung ein. Im Fokus stehen zentrale Fragen der Ökozüchtung, ihre Abgrenzung zur konventionellen Züchtung sowie aktuelle fachliche und rechtliche Rahmenbedingungen. Die Fachvorträge geben Einblicke in ökologische Zuchtansätze, die praktische Umsetzung im Betrieb und die Vermarktung ökologisch gezüchteter Sorten im Bio-Handel. Die Veranstaltung bietet Raum für Austausch, Vernetzung und neue Impulse für eine zukunftsfähige ökologische Gemüsezüchtung und richtet sich an Züchtung, Bio-Gemüsebau, Handel sowie Interessierte aus Beratung und Forschung.
Termin
24. Februar 2026
Ort
online
Webseite: www.lwg.bayern.de
Veranstalter
Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG); Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
Ansprechpartner
Lena Lips
E-Mail: oekoakademielwg.bayernde
Programm
- 13:30 Uhr: Begrüßung und Vorstellung / Hintergrund der Veranstaltung
- 13:40 Uhr: "Was ist Ökozüchtung? - Unterschiede zwischen konventioneller und ökologischer Züchtung"
(Lucia Holmer, LfL)
(Justine Lipke, Bioverita) - 14 Uhr: Definition, Chancen und Risiken- Ökozüchtung versus Neue Gentechnik
(Gebhard Rossmanith, Beratungsbüro für Ökologische Saatgut und Züchtung) - 14:45 Uhr: Pause
- 15 Uhr: Erfahrungsbericht einer ökologischen Möhrenzüchterin
(Johanna Fellner, Kultursaat e.V.) - 15:30 Uhr: Ökologisch gezüchtete Sorten im Bio-Fachhandel: Kennzeichnung, Kommunikation und Vermarktungserfahrungen
(Tim Haug und Silva Schleider, beide Bodan GmbH) - circa 16:30 Uhr: Ende der Veranstaltung
Anmeldung
Bitte melden Sie sich bis 22. Februar 2026
Kosten
0 Euro