Zweimal täglich wird belegt, gefüllt, gerollt und gefaltet beim BIOSnack-Contest auf der Hallenbühne des BioMarktes: BIOSpitzenkoch Christian Kolb bereitet mit Ausstellern, Prominenten und Messegästen Wraps zu. Die mit gesunden Bio-Zutaten gefüllten Teigrollen sind ein idealer Snack zum Fitbleiben im Messestress.
Beim BIOSnack-Contest auf der Hallenbühne zaubern die Beteiligten aus den vorhandenen Lebensmitteln eigene Wrap-Kreationen. Es geht um Schnelligkeit, Originalität und Geschmack. Das Publikum probiert und entscheidet per Handzeichen, wer gewinnt.
Der BIOSnack-Contest findet an allen Messetagen um 11.30 und um 15 Uhr statt. Am "langen Hallenabend", Freitag, 26. Januar, außerdem zusätzlich noch einmal um 19 Uhr.
BioMarkt, Halle 6.2a
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Thorsten Meyer
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