Demonstrationsbetriebe
Das Gut Vorder Bollhagen liegt landschaftlich reizvoll direkt an der mecklenburgischen Ostseeküste. Das Betriebskonzept basiert auf zwei Säulen: Einerseits dem Ackerbau mit Getreide und Kartoffeln auf großen arrondierten Ländereien, andererseits der Direktvermarktung von qualitativ hochwertigen Bioprodukten über den eigenen Hofladen sowie über die gehobene Gastronomie.
Johannes Lampen, Leiter des Gutes, stellte den Betrieb 2004 auf ökologischen Landbau um. So ist gewährleistet, dass die Landschaft um das Seebad Heiligendamm durch eine umweltverträgliche Landwirtschaft behutsam behandelt und auch das Trinkwasserschutzgebiet, in dem das Gut liegt, in besonderer Weise geschont wird.
Ökonomischer Schwerpunkt des Betriebes ist der Marktfruchtbau mit Saatgutvermehrung und Konsumgetreide sowie Speise- und Pflanzkartoffeln. Die vielseitige Tierhaltung von Rindern, Schafen, Ziegen, Hühnern, Enten und Gänsen ermöglicht eine breite Produktpalette für die Direktvermarktung.
Mir ist besonders wichtig, dass wir durch den ökologischen Landbau wertvolle Arbeitsplätze im Sinne der Nachhaltigkeit für Mensch und Umwelt geschaffen haben.
Mo - Fr 10.00 bis 18.00 Uhr
Sa 10.00 bis 13.00 Uhr
Im Gutsladen bekommt man aus eigener Hoferzeugung Rind-, Schaf- und Ziegenfleisch sowie Eier, weitere Geflügelprodukte und Kartoffeln. Zusätzlich gibt es ein regionales Sortiment an Obst und Gemüse.
Besuchergruppen und interessierte Einzelpersonen sind nach Voranmeldung jederzeit auf dem Hof willkommen und erhalten eine individuelle Hofführung.
Eine Besonderheit sind die vier mobilen Hühnerställe, mit Hilfe derer die Hühner immer frisches Gras, genügend Auslauf und auch Schutz haben. Das Gut Vorder Bollhagen schafft zudem Arbeitsplätze. Insgesamt elf Menschen sind hier in Vollzeit beschäftigt.
Marktfrucht und Tierhaltung
670 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche, davon 450 ha Ackerfläche und 220 ha Dauergrünland
Kleegras, Weizen/Kartoffeln, Braugerste/Hafer, Erbsen/Lupinen, Dinkel
140 Mutterkühe (Färsenhaltung, Fleckvieh), 30 Mastrinder, 80 Mutterschafe (Deutsches Schwarzkopf), 35 Mutterziegen (Burenziege), 1.057 Legehennen, Masthühner, Gänse, Enten, Pferde
GVB Gut Vorder Bollhagen GmbH & Co. KG
Johannes Lampen
Hauptstraße 1
18209 Vorder Bollhagen
Telefon: 038203 / 1 64 79
Fax: 038203 / 1 40 17
Telefon Gutsladen: 038203 / 77 99 13
E-Mail: gvb@ech-heiligendamm.com
Von der A 20 Lübeck-Rostock die Ausfahrt Bad Doberan nehmen. In Bad Doberan Richtung Kühlungsborn/ Heiligendamm fahren, hinter der Rennbahn links nach Vorder Bollhagen abbiegen.
Betriebsinfos in einem Faltblatt
Bitte beachten Sie unsere Hinweise zum Download.
Letzte Aktualisierung: 27.05.2015
