Der Wintringer Hof im Biosphärenreservat Bliesgau ist eine Werkstatt für Menschen mit Behinderung der Lebenshilfe Obere Saar e. V. und seit 1987 anerkannter Bioland-Betrieb. Insgesamt 150 Mitarbeiter arbeiten hier in den Bereichen Landwirtschaft, Obstbau, Gemüsebau, Kelterei, Verarbeitung und Vermarktung sowie im Garten- und Landschaftsbau. Eine Mutterkuhherde lebt ebenso auf dem Hof wie Schweine, Hähnchen und Hühner im Hühnermobil. Auf dem Acker wachsen Brot- und Futtergetreide, Kartoffeln und Kleegras. Einer alten Tradition im Bliesgau folgend wurden außerdem auf etwa 10 Hektar wieder Obstbäume gepflanzt. 14 verschiedene Apfelsorten wachsen nun hier als Tafel- und Mostobst, dazu Quitten, Mispeln, Birnen und Tafeltrauben, und werden in der eigenen Kelterei zu Saft verarbeitet.
Auf etwa 2,5 Hektar Freiland werden fast alle Gemüsesorten angebaut. Tomaten, Paprika und Gurken gedeihen auf 3.200 Quadratmeter geschütztem Anbau unter Glas und Folie.
Im Landgasthaus Wintringer Hof werden aus den Hofprodukten leckere Speisen zubereitet, die im Restaurant oder Biergarten genossen werden können.
Unser Biohof ist ein Ort, an dem Menschen mit Behinderung nach ihren individuellen Fähigkeiten und Bedürfnissen gefördert werden und eine sinnvolle Arbeit finden.
Der Wintringer Hof ist Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau und zeigt allen Interessierten, wie moderner Ökolandbau funktioniert.
Mo - Do 15.00 bis 19.00 Uhr und Fr 9.00 bis 19.00 Uhr
Sa 9.00 bis 16.00 Uhr. Tel.: 06805 - 90 24 12
Mo - Fr 9.00 bis 19.00 Uhr und Sa 9.00 bis 18.00 Uhr
Tel.: 0681- 883 72 46
Saarbrücken, Ludwigskirche: Sa 8.00 bis 13.00 Uhr
Auf Wunsch und Anfrage sind alle Interessierten zu Hofführungen
und Verköstigungen willkommen. Infos und Termine unter www.wintringer-hof.de und www.kulturort-wintringer-kapelle.de
Restaurant – Gästehaus – Hofgarten – Events
Di und Do 17.00 bis 23.00 Uhr
Fr 15.00 bis 23.00 Uhr
Sa und So 11.30 bis 23.00 Uhr
Montag Ruhetag!
Tel.: 06805 - 90 25 00
Gemischtbetrieb
200 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche, davon 110 ha Ackerland, 80 ha Grünland und 10 ha Dauerkulturen
Kleegras, Weizen, Sommermenggetreide, Wintermenggetreide, Kartoffeln, Dinkel
Rinder, Schweine, Legehennen und Hähnchen
DE-ÖKO-006
Lebenshilfe für Menschen mit Behinderung Obere Saar e.V.
Am Wintringer Hof 7
66271 Kleinblittersdorf
Telefon: 06805 / 90 24 11
Fax: 06805 / 90 24 20
E-Mail: wintringerhof@lebenshilfe-oberesaar.de
Internet: www.lebenshilfe-obere-saar.org
Betriebsinfos in einem Faltblatt.
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Letzte Aktualisierung 26.09.2018
