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Wer seine Nutztiere ökologisch halten und vermarkten möchte, muss die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung und der mitgeltenden Rechtsvorschriften einhalten. Das wird bei der jährlichen Öko-Kontrolle überprüft. Worauf die Kontrolleurinnen und Kontrolleure achten, erfahren Sie hier. mehr lesen
Betreibt ein landwirtschaftlicher Betrieb Öko-Pflanzenbau, und will seine Erzeugnisse ökolo-gisch vermarkten, muss die dies auf die Einhaltung der Vorgaben der Verordnung (EU) 2018/848 (EU-Öko-Verordnung) und mitgeltenden Rechtsvorschriften kontrolliert werden. mehr lesen
Handel- und Verarbeitungsunternehmen sind grundsätzlich zertifizierungspflichtig. Doch was bedeutet das konkret? Wie läuft eine Bio-Kontrolle ab? Was muss ich beachten? mehr lesen
Welche Anforderungen der Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung (Bio-AHVV) müssen Standortküchen wie Kantinen, Mensen und Restaurants in der Praxis umsetzen? Welche Unterlagen muss ich bereitstellen? Wie läuft die Kontrolle ab? Was erwartet und prüft der Auditor oder die Auditorin? mehr lesen
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