Hauptmenü:
Sie sind hier:
Mit der Zukunftsstrategie ökologischer Landbau (ZöL) möchte das BMEL unter anderem neue Impulse für mehr Bio in der Außer-Haus-Verpflegung setzen. Drei Maßnahmen zur öffentlichen Beschaffung und Gemeinschaftsverpflegung sind darin vorgesehen.mehr lesen
Neben bundesweiten Projekten wie der Maßnahme "Bio kann jeder" oder dem Netzwerk deutscher Biostädte gibt es auch in den Bundesländern verschiedene Initiativen für mehr Bio in der Außer-Haus-Verpflegung. Hier ein aktueller Überblick.mehr lesen
Was brauchen wir, um die ökologische Außer-Haus-Verpflegung in den nächsten Jahren voranzubringen? Die Redaktion des Ökolandbau-Portals sprach dazu mit Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, dem Vorstandsvorsitzenden des BÖLW.mehr lesen
Seit vielen Jahren arbeiten im Projekt "Bio kann jeder" regionale Netzwerkpartner zum Thema "Bioprodukte in der Schul- und Kitaverpflegung". Was sind aus Sicht dieser Expertinnen und Experten die entscheidenden Trends und welche Empfehlungen lassen sich daraus für die Praxis ableiten? Der folgende Beitrag fasst die wichtigsten Ergebnisse einer Umfrage unter den Netzwerkpartnern zusammen.mehr lesen
Nach oben Seite drucken
