Beschreibung
Schwerpunkt: Bio-Einsatz im Team
Es ist wichtig, bei der Einführung von Bio-Lebensmitteln in die Kita- und Schulverpflegung das gesamte Team von Anfang an “mitzunehmen”. Denn nur so können die Umstellungsprozesse von allen mitgetragen werden. Zudem schafft der Einbezug aller ein gemeinsames Verständnis, schafft Akzeptanz und stärkt letztlich die Motivation. Doch wie kann dies langfristig und erfolgreich gelingen und lassen sich im Team sogar Botschafter und Botschafterinnen für Bio finden, die das Thema weiter vorantreiben? Was und wie haben es andere Betriebe gemacht?
Beim sechsten Basis-Seminar fokussieren wir uns auf das Thema “Bio-Einsatz im Team verankern” und blicken auf Fragen wie:
- Wann ist ein guter Zeitpunkt das Team in Veränderungsprozesse einzubeziehen?
- Wie haben es andere Betriebe gemacht und was waren die Learnings hieraus?
- Braucht es einen Besuch beim Bio-Hof oder doch einen Praxisworkshop, um das Team “mitzunehmen”? Welche Formate sind die richtigen?
Die Online-Veranstaltung ist kostenfrei und Sie benötigen keine Vorerfahrungen. Die Basis-Seminare richten sich insbesondere an Personen, die mit Bio in ihrer Kita oder Schule starten möchten.
Freuen Sie sich auf eine Kombination aus kurzweiligen Impulsen und einem moderierten Austausch mit diesem Praxisbeispiel: Alina Koch, DIVERSA gGmbH (Kamp-Lintfort)
Programm
- 9:55 Uhr: Einwahl und Ankommen
- 10:00 Uhr: Begrüßung und Einstieg a’verdis für die Initiative Bio kann jeder
- 10:10 Uhr: Impuls und Praxiseinblicke
- 10:10 - 10:25 Uhr: Wandel muss von allen mitgetragen werden: Wann und wie kann das Team in Veränderungsprozesse hin zu einer nachhaltigeren Verpflegung bestmöglich einbezogen werden? Von der Theorie in die Praxis!
(Rainer Roehl, a‘verdis) - 10:25 - 11:00 Uhr: Von der Praxis für die Praxis! Praxiseinblick Kitaverpflegung: Wer innerhalb der Einrichtung beziehungsweise des Trägers unbedingt eingebunden werden sollte. Praxiseinblick Schulverpflegung: Wie durch engen Austausch, Workshops und Schulugen das gesamte Team Bio mitträgt.
(Evamarie Stengel, a‘verdis Alina Koch, DIVERSA (Kamp- Lintfort)) - 11:00 Uhr: Austausch mit der Praxis I Moderierte Fragerunde Wer? Wie? Was? Das habe ich mich immer schon gefragt! Zeit für Ihre Fragen, Themen und Erfahrungen
(Rainer Roehl, a’verdis im Gespräch mit Alina Koch und Evamarie Stengel) - 11:25 Uhr: Ausblick und Abschluss
- 11:30 Uhr: Ende der Veranstaltung I Raum bleibt für den weiteren Austausch bis
- 11:45 Uhr: Uhr geöffnet
Termin
Freitag, 13. November 2026 von 10:00 bis 11:30 Uhr
Ort
Online-Veranstaltung
Die Einwahldaten erhalten Sie am Tag vor der Veranstaltung.
Kontakt für Rückfragen
a’verdis – Rainer Roehl und Dr. Carola Strassner GbR, Münster
Ansprechperson: Evamarie Stengel
Mobil: 01 57 / 341 238 57 (bevorzugt) oder
Telefon: 02 51 / 133 88 446
E-Mail: evamarie.stengela-verdiscom
Teilnehmende
Die Veranstaltung richtet sich an
- Einrichtungs- oder Schulleitungen beziehungsweise Mitarbeitende von Einrichtungsträgern
- Erzieherinnen und Erzieher beziehungsweise Tageseltern
- Küchenleitungen, Mitarbeitende im Küchenteam beziehungsweise Caterer
- Verantwortliche für die Vergabe von Verpflegungsleistungen
- Weitere interessierte Akteurinnen und Akteure (Zum Beispiel Mitglieder eines Elternzusammenschlusses)
Anmeldung
Wir bitten bis 6. November 2026 per Online-Anmeldung an.
Teilen Sie uns bei Ihrer Anmeldung mit, welche Themen für Sie besonders interessant sind.
Kosten
Bio kann jeder - Nachhaltig essen in Kita und Schule unterstützt mithilfe von Workshops Verantwortliche vor Ort dabei, das Verpflegungsangebot für Kinder und Jugendliche nachhaltiger zu gestalten. Die Teilnehmenden erhalten von Regionalpartnern praxisorientierte Tipps wie sie Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung in ihren Einrichtungen einführen bzw. das Angebot erweitern können. Die Bio kann jeder-Workshops werden im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt.
Die Veranstaltung wird in Kooperation mit der Öko-Modellregion Schaumburg durchgeführt.
