Wie gelingt der Einsatz von Bio-Produkten wirtschaftlich und alltagstauglich? Antworten erhalten die Teilnehmenden des Workshops. Sie erhalten interessante Einblicke in die Bedeutung regionaler Bio-Landwirtschaft für eine nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung und in die Chancen einer regionalen Zusammenarbeit zwischen Erzeugern und Kitas. Sie erfahren, wie Bio-Lebensmittel wirtschaftlich und praxisnah in den Speiseplan von Kindertageseinrichtungen integriert werden können, lernen regionale Bezugsquellen kennen und erhalten wertvolle Anregungen für eine nachhaltige Beschaffung. Praxisbeispiele aus Kitas zeigen, wie der Einsatz von Bio-Produkten bereits erfolgreich umgesetzt wird.
Ein besonderes Highlight ist die Besichtigung des Pellenzhofs. Der Bioland-Betrieb gibt spannende Einblicke in die ökologische Landwirtschaft mit dem Schwerpunkt artgerechte Tierhaltung. Lernen Sie die Haltung von Schweinen, Schafen und Hühnern kennen und erfahren Sie am Beispiel des mobilen Hühnerstalls, wie Tierwohl, Biodiversität und nachhaltiges Wirtschaften miteinander verbunden werden. Im Gespräch mit den Betriebsleitenden erhalten Sie zudem interessante Einblicke in die Bedeutung regionaler Bio-Landwirtschaft für eine nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung und die Chancen einer regionalen Zusammenarbeit zwischen Erzeugern und Kitas.
Termin
Dienstag, 22. September 2026 von 14:30 bis 18:30 Uhr
Ort
Pellenzhof
Am Kieselberg
56545 Nickenich
Programm
- 14:30 Uhr: Begrüßung und Kennenlernen
(Barbara Vierling, FiBL Projekte GmbH) - 14:45 Uhr: Wie gelingt der Einsatz von Bio-Produkten in Schulen? Beschaffung und Kalkulation
(Barbara Vierling, FiBL Projekte GmbH) - 15:30 Uhr: Unsere Region und ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse und die Bedeutung regionaler Wertschöpfung
(Eva Wick, Bioland e.V., Geschäftsstelle RLP/Saarland) - 16:00 Uhr: Zeit für Fragen
- 16:20 Uhr: Bio-Kaffeepause
- 16:45 Uhr: Bio hautnah erleben: Rundgang über den Pellenzhof
(Tobias Meinhold, Pellenzhof) - 18:00 Uhr: Abschlussrunde und Evaluation
(Barbara Vierling, FiBL Projekte GmbH) - 18:30 Uhr: Ende der Veranstaltung
Veranstalter
FiBL Projekte GmbH
Kasseler Straße 1a
60486 Frankfurt am Main
E-Mail: biokannjederfiblorg
Webseite: www.fibl.org
Ansprechpartner /-in
Barbara Vierling
E-Mail: barbara.vierlingfiblorg
Telefon: 069 / 713 76 99 - 225
Anmeldung
Bitte melden Sie sich per Online-Anmeldung bis 16. September 2027 an.
Kosten
Es fallen keine Teilnahmegebühren an, da die Veranstaltung im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH), im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt wird. Fahrtkosten und Verpflegung werden von den Teilnehmenden getragen.
