Das Institut für Ökologischen Landbau im holsteinischen Trenthorst betreibt auf einem 600 Hektar großen Versuchsbetrieb mit Kühen, Schweinen, Hühnern und Ackerbau Forschung. Insgesamt arbeiten etwa 100 Personen am Thünen-Institut
„Unsere Mission ist die Forschung für den ökologischen Landbau von morgen“, sagt Institutsleiter Gerold Rahmann. „Die moderne Landwirtschaft soll umweltfreundlich, tiergerecht und dabei effizient sein!“ Aufgabe des Fördervereins ist es, das Institut für Ökologischen Landbau bei der Weiterentwicklung der wissenschaftlichen und technischen Grundlagen zu unterstützen und die Zusammenarbeit mit allen im Ökolandbau tätigen Menschen zu fördern.
„Ökologischer Landbau ist ein ganzheitliches Konzept für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion entlang der gesamten Wertschöpfungskette“, sagt Rahmann. „Mit seiner Forschung unterstützt das Thünen-Institut für Ökologischen Landbau die Entwicklung des Sektors und liefert unabhängige wissenschaftliche Ergebnisse für die Politikberatung.“ Das Thünen-Institut selbst (www.thuenen.de) gehört zum Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Zum Thünen-Institut gehört daher eine große Versuchsstation mit dem Schwerpunkt Tierhaltungssysteme. Diese arrondierte und seit 1372 als Lüb’sches Gut existierende Liegenschaft wurde im Jahr 2000 auf Ökolandbau umgestellt. Betriebliche Schwerpunkte sind Ackerbau, Milchvieh, Schweine- und Hühnerhaltung. Verschiedene Fruchtfolgen werden angebaut, vor allem mit verschiedenen Kulturen wie Kleegras, Mais, Weizen, Gerste, Triticale, Bohnen oder Erbsen. Zudem wurden 400 HochstammObstbäume alter Sorten auf rund fünf Hektar der Liegenschaft Trenthorst/ Wulmenau gepflanzt.
Betriebsdaten: Koordinaten: 10° 30° 0,53° 46° N, 10 - 43 m ü. N.N. Bodentypen: sandiger Lehm, sandiger Ton, Ton und lehmiger Ton Bodenpunkte: durchschnittlich 53 Niederschlag: 705 mm p.a. Sonnenstunden: 1.580 p.a
Der Förderverein organisiert ein breites Angebot an Veranstaltungen rund um die Themen Essen und Trinken, Natur und Umwelt, Ökolandbau und Ländlicher Raum, Kunst und Kultur sowie Mensch und Tier. Zu den zahlreichen Angeboten gehören Vorträge, leckere Verkostungen und EssensEvents, außerdem Feste, Kochkurse und informative Hofführungen. Auch Fahrten zu spannenden Orten des Ökolandbaus, Kinderveranstaltungen und Schulprojekte sind im breiten Bildungs- und Erlebnisangebot. Die Veranstaltungen finden im Herrenhaus in Trenthorst in historischem Ambiente oder auf dem Versuchsbetrieb statt.
Die Inhalte des Betriebsporträts finden Sie hier auch in einem Faltblatt als PDF-Datei.
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Letzte Aktualisierung 29.06.2021
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