Kulturpflanzen- und Nutztiervielfalt

Dossier: Alte Sorten und einheimische Nutztierrassen im Öko-Landbau
Durch den Erhalt und die genetische Erforschung alter Gemüsesorten und die Zucht einheimischer Tierrassen kann dem weltweiten Artenschwund von Nutzpflanzen und -tieren entgegengewirkt werden. Für den Ökolandbau ist besonders wichtig, dass biologisches Saatgut patentfrei zur Verfügung steht und das Thema Artenschutz auch für Verbraucherinnen und Verbraucher gut kommuniziert wird. mehr lesen
Mit Permakultur essbare Ökosysteme schaffen
Permakultur arbeitet mit der Natur: Eine bunte Pflanzen- und Tiergemeinschaft kann den Klimawandel besser bewältigen. Geschlossene Kreisläufe und ein sparsamer Umgang mit Wasser und anderen Ressourcen schonen das Klima. Könnte so die Landwirtschaft der Zukunft aussehen? mehr lesen