2. Fachtag Solidarische Landwirtschaft
10117 Berlin
Im traditionellen Weingut in der Rotweinstadt Ingelheim am Rhein betreibt die Familie Werner seit vielen Generationen Weinbau an den Hängen zwischen Rheintal und Selztal. Die warmen, kalkhaltigen Sandböden bilden die beste Voraussetzung für kräftige Rotweine mit internationalem Flair. Die mineralischen, intensiven Weißweine verdanken ihre Kraft den mit Löss vermischten Hydrobienkalkböden. In Ingelheim wachsen je zur Hälfte rote und weiße Weintrauben.
Die Reben gewachsen auf kalkhaltigen Sand- und Lössböden, die Trauben von Hand mehrfach ausgelesen, die Weine gereift in alten Kellergewölben mit moderner Kellertechnik: Hier erlebt der Kunde vor Ort die Kunst der Weinbereitung. Weinseminare im gemütlichen Probierzimmer mit Kamin oder Weineinkauf im großen, begrünten Innenhof mit dem alten Kalksteinpflaster, dem Kreuzgewölbe und der überdachten Galerie oder die Probe im Barriquekeller versprechen einen interessanten Weineinkauf mit vielen Informationen.
Die Werner-Weine zählen inzwischen zu den besten der gesamten Weinbauregion. Auch nach über 35 Jahren ökologischem Weinbau steht die Qualität im Einklang mit der Natur an vorderster Stelle.
Unser Boden, unsere Lagen und 35 Jahre Bioanbau prägen Kraft, Feuer und Mineralität unserer Weine, 100 Prozent Handlese und schonender Ausbau erreichen Eleganz und Reintönigkeit.
Das Weingut Arndt F. Werner ist Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau und zeigt allen Interessierten, wie moderner Ökolandbau funktioniert.
Eine Hälfte des Verkaufs erfolgt direkt ab Hof, die andere per Versand. 95 Prozent davon gehen wiederum direkt an den Endkunden.
Außerhalb dieser Zeiten nach Voranmeldung.
Nach Voranmeldung laden informative Weinproben mit Fachbuchautor Arndt Werner („Biologischer Weinbau“, UlmerVerlag) im Kaminzimmer, Kreuzgewölbe oder Barriquekeller und der große, begrünte Innenhof gerne zum Kennenlernen der begehrten Weine, Sekte und Spezialitäten ein.
Seit vielen Jahren bildet Arndt Werner angehende Winzer und Winzerinnen aus.
Zahlreiche Preise und Ehrungen bezeugen in den letzten Jahren den stetigen Erfolg und die richtige Herangehensweise des Ökoweinguts: Gault Millau 2017 3 Trauben (seit vielen Jahren); Eichelmann Deutschlands Weine 3 Sterne (seit vielen Jahren); 9 Mal Staatsehrenpreise und großer Staatsehrenpreis; 12 Mal Ecowinner 1. Platz; Best of Riesling 1. und 2. Platz; Deutscher Rotweinpreis bester Blauer Portugieser.
Weinbaubetrieb
20 Hektar
40 Prozent rote Rebsorten: Blauer Spätburgunder, Blauer Portugieser, Blauer Frühburgunder, Dornfelder, Regent, Cabernet Sauvignon, Syrah
60 Prozent weiße Rebsorten: Riesling, Chardonnay, Silvaner, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Cabernet Blanc
DE-ÖKO-039
Mainzer Str. 97
55218 Ingelheim
Telefon: 06132 / 10 90
Fax: 06132 / 43 13 35
E-Mail: info@weingutwerner.de
Internet: www.weingutwerner.de
Betriebsinfos in einem Faltblatt.
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Letzte Aktualisierung 26.08.2019
