Bio einsetzen – so geht’s!

Wie kann eine Kommune mit Bio starten und welche Rolle spielen Politik und Verwaltung? Wie kann ein Bio-Anteil ausgeschrieben werden und im nächsten Schritt Bio wirtschaftlich umgesetzt, zertifiziert und kommuniziert werden? Hier zeigen wir Ihnen anhand von Infomaterialien, Artikeln und Videos zu zentralen Themenfeldern, wie es gelingen kann, mehr Bio in öffentlichen Küchen einzusetzen. Informieren Sie sich!