Rieckens Landmilch ‒Tradition trifft Nachhaltigkeit

Den Milchkühen der Rasse Holstein Frisian bietet der Eichhof beste Bedingungen. Sie bekommen Futter aus eigenem Anbau und grasen von März bis November in heranwachsenden Agroforstsystemen
(landwirtschaftliche Nutzflächen kombiniert mit Gehölzen). „Darüber hinaus verlangen wir unseren Kühen weniger Milch ab als konventionelle Betriebe,“ so Felix Riecken. Neben Kühen leben noch einige Ochsen auf dem Hof, deren Fleisch ebenfalls direkt vermarktet wird. Seit kurzem experimentieren die Rieckens mit Jersey-Genetik, um die Milchkühe der Weide anzupassen.

Im Sinne einer ökologischen Landnutzung hat der Eichhof in den letzten Jahren viele Sträucher und Bäume – darunter Obst- und Nussbäume, Wertholz und Laubgehölze – gepflanzt. Diese Agroforstsysteme sind eine Oase der Regeneration. Sie tragen zur Verbesserung des Bodens bei und sorgen für Ästhetik sowie wirtschaftliche Vielfalt. In Kombination mit Kürbissen, Himbeeren und weiteren Kulturen entstehen so diverse Ökosysteme. Davon profitiert die Artenvielfalt enorm.