Frühjahrstagung des Netzwerks Solidarische Landwirtschaft "Die Region erreichen"
01665 Käbschütztal / Krögis
Am unteren Niederrhein in Weeze gelegen, wird der Biohof Büsch seit 1984 ökologisch bewirtschaftet. Zusammen mit Barbara & Johannes Büsch sind seit 2016 Simone Schmitz & Daniel Schewe als außerfamiliäre Hofnachfolger mit von der Partie.
Auf dem Betrieb werden 20 Mutterkühe und deren Nachzucht gehalten. Sie nutzen und verwerten das Grünland der Naturschutzflächen in der Kendelniederung. 1.100 Hühner wandern in fünf Mobilställen über die Grünland- und Kleegrasflächen des Betriebes. Einige Herden stammen aus der ökologischen Tierzucht (ÖTZ). Seit 2017 erweitert der Gemüseanbau das hofeigene Sortiment in der Direktvermarktung. Über 60 Gemüsesorten wie Salat, Kürbis, Brokkoli, Landgurken, Porree und Zucchini stammen aus eigenem Anbau.
Ziel der Betriebsorganisation ist ein möglichst geschlossener Betriebskreislauf. Vermarktet wird hauptsächlich über die Direktvermarktung.
Erleben Sie bei uns ökologische Vielfalt: eine kleine, stabile Struktur aus Tierhaltung, Acker- und Gemüsebau sowie Direktvemarktung. So erhalten wir gemeinsam unseren wertvollen, ländlichen Lebensraum!
Der Biohof Büsch ist Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau und zeigt allen Interessierten, wie moderner Ökolandbau funktioniert.
Neben den hofeigenen Produkten wie Kartoffeln, Gemüse, Rindfleisch, Eiern, Suppenhühnern, Nudeln aus eigenen Eiern und Getreide umfasst der Hofladen ein breites Obst- und Gemüseangebot, eine üppige Käsetheke, Brot & Brötchen sowie über 2.000 weitere Produkte.
Alle Produkte des Hofladens sind auch über den Lieferservice mit Onlineshop erhältlich. Kunden können sich die Produkte individuell zusammenstellen und nach Hause liefern lassen.
Bei knapper Zeit also eine gute Lösung, um gesunde, hochwertige Lebensmittel bequem bis zur Haustür gebracht zu bekommen.
Besucher sind immer auf dem Hof willkommen und erhalten nach Absprache eine individuelle Führung. Doch auch schon während eines Einkaufs lohnt es sich, länger zu bleiben und sich beispielsweise in der Kaffeeecke auszuruhen oder einen Spaziergang zu den Tieren zu machen.
Gemischtbetrieb
48 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche (22 ha Ackerland, 26 ha Grünland, davon 13,5 ha Naturschutzflächen), 1 ha Gemüse
Luzerne-Kleegras, Sommerweizen, Roggen / Körnermais, Kartoffeln / Hafer-Ackerbohne, Winterweizen mit
Untersaat Kleegras; Gemüse hofnah rotierend
20 Mutterkühe (Limousin) + Nachzucht, 5 x 220 Legehennen, 10 Mutterschafe
Kühe: Offenfrontstall, Tretmist mit Fressgitter, Hühner: fahrbare Hühnermobile mit Kaltscharraum
DE-ÖKO-022
Niederhelsum 1a
47652 Weeze
Telefon: 02837 / 20 50
Fax: 02837 / 9 56 31
E-Mail: info@buesch-naturkost.de
Internet: www.buesch-naturkost.de
Betriebsinfos in einem Faltblatt
Bitte beachten Sie unsere Hinweise zum Download.
Dritter Advent 2012. Die Ernte ist längst eingefahren, der Apfelsaft gekeltert, die Tiere zurück im Stall, jetzt haben Biobauern weniger zu tun – denkt mancher Hofbesucher. Weit gefehlt. Denn die artgerechte, ökologische Tierhaltung ist im Winter viel arbeitsintensiver als im Sommer, wenn die Tiere Tag und Nacht auf der Weide sind. Winterliche Gesprächsnotizen mit Demonstrationsbetriebsleiter Johannes Büsch am Niederrhein …
Letzte Aktualisierung 08.08.2018
