Demeter-Obstplantage Clostermann, Neuhollandshof

Demeter-Obstplantage Clostermann – Neuhollandshof: Bio-Obstbau am Niederrhein

Für Familie Clostermann ist ihre Obstplantage ein lebendiger Organismus. Deshalb ist eine nachhaltige Landwirtschaft nach den Regeln der Natur das Grundprinzip auf dem Neuhollandshof.

Bereits über einige Generationen hinweg sind die Clostermanns schon eine niederrheinische Obstbauernfamilie. Heute bewirtschaften Rolf, Thea und Leslie etwa 20 Hektar Obstanbauflächen nach biologisch-dynamischen Regeln. Mehr als 35.000 Obstbäume und 5.000 Rosenstöcke lassen das Obstgut alljährlich zum genussvollen Hingucker werden und zu einem wahren Sommertraum erblühen. Nicht nur die Äpfel schmecken den Gästen.


Obstbau biodynamisch

Um den lebendigen Organismus zu pflegen, kommen spezielle Demeter-Präparate wie Hornkiesel und Kamille zum Einsatz. Sie erhöhen die Bodenfruchtbarkeit und unterstützen die gesunde Humusbildung in unserer Plantage in besonderer Weise“, erklärt Rolf Clostermann.

„Auch Tiere gehören zu diesem biologischdynamischen Ansatz. Deshalb flirren nicht nur einige Bienenvölker aus der Imkergemeinschaft Neuhollandshof um die Obstplantagen und bestäuben sie. „Am Seeufer der Plantage leben außerdem zwei Biberfamilien.“

Hofladen, Teehaus und Atelier

Im Hofladen gibt es die Produkte des Betriebes, so etwa Säfte, Rheinisches Apfelkraut oder Bio-Secco. Den Jahreszeiten entsprechend gibt es auch frisches Obst und Gemüse, außerdem Eier von freilaufenden Hühnern, Käse aus der Hofkäserei vom Demonstrationsbetrieb Haus Bollheim sowie Milch und Trockenprodukte. Der Hofladen, das gemütliche Teehaus und das Atelier stehen von September bis Juni zum Einkauf, zum genussvollen Verweilen und für Veranstaltungen offen. Im Juli und August ist Sommerpause.

„Wir haben den Wunsch, vielen Menschen den Ökolandbau zu zeigen“, sagt Rolf Clostermann. „Man muss über den Tellerrand schauen, um mit Fragen von außen auch selbst was zu lernen.“. Das ganze Jahr über sind daher Besu cherinnen und Besucher einzeln und in Gruppen gerne gesehen. Führungen durch die Plantage und andere themenbezogene Veranstaltungen sind im Angebot. Hierzu findet sich Näheres aktuell auf der Website.

Betriebsinfos


Letzte Aktualisierung 03.08.2022

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