Verarbeiter


Neue Beiträge

Risiko Agrarhandel? Bedeutung des Gentechnik-Urteils für Verarbeiter

Bioland-Mais auf Feld

(22.10.2018) Im Juli 2018 fiel das Urteil des EuGHs, dass Verfahren wie CRISPR/Cas als Gentechnik gekennzeichnet werden müssen. Die EU-Richtlinien für ökologische Produktion schließen den Einsatz von Gentechnik grundsätzlich aus. Durch den wachsenden globalen Handel mit Agrarprodukten ist ein Risiko der Verunreinigung mit gentechnisch veränderten Organismen jedoch auch für die Bio-Branche gegeben.
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Das neue Verpackungsgesetz – das Wichtigste im Überblick

Hand greift nach verpacktem Produkt

(08.10.2018) Ab 1. Januar 2019 tritt das neue Verpackungsgesetz in Kraft und löst damit die bestehende Verpackungsverordnung ab. Mit diesem Gesetz wird ein verpflichtendes Verpackungsregister eingeführt. Hersteller sind zukünftig dazu verpflichtet, sich vor dem Inverkehrbringen von Verpackungen bei der neu geschaffenen Zentralen Stelle registrieren zu lassen.
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Lohnverarbeitung von Bioprodukten

Ölpresse

(24.09.2018) Viele Unternehmen lassen ihre Produkte im Lohn verarbeiten. Von der Lohnlagerung bis hin zur kompletten Herstellung inklusive Etikettierung ist alles möglich. Doch wann ist eine Auslagerung von Produktionsschritten überhaupt sinnvoll? Und welche Konsequenzen hat es für die Biokontrolle?
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Nachrichten

12.12.2018

AöL klärt zur neuen EU-Öko-Verordnung auf

2021 tritt eine neue EU-Öko-Verordnung in Kraft. Sie bildet die Arbeitsgrundlage der ökologischen Lebensmittelwirtschaft. Um kursierende Irrtümer aus dem Weg zu räumen, hat die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) die zehn wichtigsten Fakten zusammengefasst.

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03.12.2018

Überarbeitete Auflage: Leitlinie zur Prüfung nach EMAS

Wie EMAS in der betrieblichen Praxis überprüft wird, fasst die Aufgabenleitlinie für Umweltgutachterinnen und -gutachter zusammen. Die neu erschienene siebte Überarbeitung integriert nun auch die Änderungen der EMAS-Novelle 2017 und ist ab sofort online verfügbar.

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