Bioland-Betrieb frischeKISTE

Bioland-Betrieb frischeKISTE

Der Bioland-Betrieb frischeKISTE ist eine Hofgemeinschaft in Syke. Eine gro├če Vielfalt an Gem├╝se wird nach Bioland-Richtlinien angebaut. Die frischeKISTE liefert im Raum Bremen-Oldenburg frei Haus Erzeugnisse aus der eigenen Ernte sowie ein umfassendes Sortiment an Bio-Lebensmitteln.

Die Bodenfruchtbarkeit wird durch eine weite Fruchtfolge mit Zwischenfr├╝chten und die D├╝ngung mit selbst hergestelltem Kompost gepflegt. Bewirtschaftet werden acht Hektar Ackerland. Auf vier Hektar wird Freiland-Gem├╝se angebaut, 750 Quadratmeter Folientunnel stehen f├╝r den gesch├╝tzten Anbau zur Verf├╝gung. Neun Hektar Gr├╝nland werden gemeinsam mit Bioland-Sch├Ąfer Kay Trinler in einer Futter-Mist-Kooperation genutzt.

Der Betrieb ist um einen verantwortungsvollen Umgang mit Umwelt und Energieressourcen bem├╝ht: Lieferfahrzeuge mit sauberem Erdgasantrieb, eine 30 kWp Photovoltaikanlage sowie Feuerholzheizung finden Verwendung. Mit Hecken, Streuobstwiese und Bl├╝hstreifen wird au├čerdem aktive Landschaftspflege betrieben.

Wir betreiben biologische Landwirtschaft, da wir davon ├╝berzeugt sind, dass es eine besonders nachhaltige Art und Weise ist, Lebensmittel zu produzieren.


Bio live erleben

Die frischeKISTE ist Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe ├ľkologischer Landbau und zeigt allen Interessierten, wie moderner ├ľkolandbau funktioniert.

frischeMARKT

Freitags von 10.00 bis 16.00 Uhr ├Âffnet auf dem Hof in Syke der frischeMARKT zum selbst Ausw├Ąhlen und Informieren.

Lieferdienst ÔÇ×frischeKISTEÔÇť

Die frischeKISTE liefert pro Woche ├╝ber 1.000 Kisten an Privathaushalte, B├╝ros, Kinderg├Ąrten und Schulen
(im Rahmen des Schulobstprogramms).
Es gibt die ÔÇ×klassischenÔÇť Abo-Kisten, Einzelbestellungen sind aber ebenfalls m├Âglich. Eine geb├╝hrenfreie Lieferung erfolgt ab 21 Euro Warenwert. Mehr Infos unter www.frischekiste.de

Hofbesuche und Betriebsf├╝hrungen

Alle Besucher sind herzlich eingeladen, sich ├╝ber Gem├╝seanbau und ├ľkolandbau zu informieren. F├╝r Betriebsf├╝hrungen k├Ânnen sich Interessierte jederzeit telefonisch unter 04242 - 79 78 melden. Alle sind dazu aufgerufen, Fragen zu stellen und auf die Besonderheiten des Bio-Gem├╝seanbaus zu blicken.

Bioland-Hofrestaurant

Das Hofrestaurant bietet unter den urigen Eichenbalken einer wiederaufgebauten Fachwerkscheune aus dem Jahre 1714 bis zu 70 G├Ąsten Platz. Gastgeber Stefanie und Dirk Wolters servieren feine Speisen aus biologischen Zutaten und Bio-Getr├Ąnke. Die K├╝che bietet sowohl vegetarische Gerichte als auch Fisch und Fleisch. ├ľffnungszeiten, Angebote und die Speisekarte unter: www.bioland-hofrestaurant.de


Betriebsspiegel

Betriebsart

Abokisten-Lieferservice mit eigener Marktg├Ąrtnerei

Betriebsfl├Ąche

17 ha Gesamtnutzfl├Ąche, davon 8 ha Acker und 9 ha Gr├╝nland

Gem├╝sebau

4 ha (Salate, Kohl, Gr├╝nspargel, Zuckermais, Mangold, Porree, Kr├Ąuter u. a.)

Fruchtfolge

Kleegras, Kohl, Blattgem├╝se/Zwiebelgew├Ąchse, Fruchtgem├╝se, Wurzelgem├╝se, H├╝lsenfr├╝chte

Tierhaltung

Es besteht eine Futter-Mist-Kooperation mit Bioland-Sch├Ąfer Kay Trinler

Anbauverband

Bioland

├ľKO-Kontrollnr.

DE-├ľKO-006


Kontakt zum Hof

Bioland-Betrieb frischeKISTE
frischeKISTE GmbH&Co.KG

Gesch├Ąftsf├╝hrer: Heinz-J├╝rgen Michel
An der Wasserm├╝hle 20
28857 Syke-Gessel

Telefon: 04242 / 79 78

E-Mail: info@frischekiste.de
Internet: www.frischekiste.de


Betriebs-Faltblatt zum Herunterladen und Ausdrucken

 Betriebsinfos in einem Faltblatt

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Letzte Aktualisierung 19.11.2018

Demonstrationsbetrieb ├ľkolandbau des Monats

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