Ackerbohnen
Im Mittel der vier Anbaujahre (2016 bis 2019) erzielten 90 Prozent der konventionellen und 92 Prozent der ökologischen Betriebe eine positive Direkt- und arbeitserledigungskostenfreie Leistung (DAL). Mit einem durchschnittlichen Ackerbohnenertrag von 41,3 Dezitonnen pro Hektar ergab sich für konventionelle Ackerbohnen eine durchschnittliche DAL von 411 Euro pro Hektar. Im Vergleich zu den konventionellen Betrieben lag das Ertragsniveau der ökologischen Betriebe um durchschnittlich 12,4 Dezitonnen pro Hektar Ackerbohnen niedriger. Aufgrund des deutlich höheren Preisniveaus erzielten die ökologischen Betriebe mit Ackerbohnen in Reinsaat eine durchschnittliche DAL von 855 Euro pro Hektar. Der ökologische Gemengeanbau von Ackerbohnen mit Hafer oder Triticale war mit einer durchschnittlichen DAL von 985 Euro pro Hektar erfolgreicher als der Anbau von Ackerbohnen in Reinsaat.
Erbsen
Im Mittel der vier Anbaujahre erzielten annähernd 80 Prozent der konventionellen und 67 Prozent der ökologischen Betriebe mit der Erbsen-Reinsaat und 91 % der Öko-Betriebe mit Erbsengemengebeständen eine positive DAL. Im Durchschnitt aller konventionellen Betriebe errechnete sich für Erbsen im Mittel eine DAL von 281 Euro pro Hektar bei einem Ertrag von 38,2 Dezitonne pro Hektar und einem betrieblichen Wert von 21,43 Euro pro Dezitonne. Die Öko-Betriebe erwirtschafteten mit Erbsen in Reinsaat im Durchschnitt eine im Vergleich zu den konventionellen Betrieben doppelt so hohe DAL. Zwar lagen die durchschnittlichen Erträge 40 Prozent niedriger als im konventionellen Bereich, aber mit einem um ca. 27 Euro pro Dezitonne höheren betrieblichen Wert von 48,78 Euro pro Dezitonne. Eine Gegenüberstellung der ökonomischen Leistung der ökologisch angebauten und witterungsresilienteren Sommer- und Wintererbsengemenge verdeutlicht die ökonomische Leistungsfähigkeit der Wintergemenge von Erbsen mit Triticale oder Roggen. Bei gleichen Produktionskosten konnten annähernd 80 Prozent der untersuchten Wintererbsen-
Gemengebestände eine DAL von über 500 Euro pro Hektar erwirtschaften, während diese DAL lediglich 65 Prozent der Sommererbsen-Gemenge erreichten.
Zum Abschlussbericht des Projekts
Weitere Informationen zum Projekt finden Sie auf der Projekt-Webseite unter:
www.legunet.de