Tennentaler Gemeinschaften e.V.

„Unsere Werkstätten sind Orte der nachhaltigen Produktion, der Entwicklung und der Sinnhaftigkeit“, erklärt Schönborn. „Es geht darum zu zeigen, wie gesunde Lebensmittel im Zusammenspiel zwischen unserem Handeln und Naturkreisläufen entstehen. Dabei gestalten wir die Arbeitsabläufe so, dass jeder Mensch einer sinnstiftenden Tätigkeit nachgehen kann und so am Produktionsprozess beteiligt ist." Neben der sozialen Arbeit engagiert sich  Tennental in der Saatgutvermehrung und -züchtung für die Bingenheimer Saatgut AG. Schülerinnen und Schüler können ebenso wie Studierende ein Praktikum absolvieren.

Auch für die Weiterverarbeitung sorgt man weitgehend selbst: Das Getreide wird in der Bäckerei zu Backwaren, die Milch wird in der Molkerei zu Quark, Joghurt und Käse, und in der Einmachküche geht’s ums „Eingemachte“. Der Hofladen lädt zum Einkauf ein.

Der Jungpflanzenverkauf bringt private Gartenfreundinnen und -freunde regelmäßig zusammen. Durch das Frühlingsfest, den Martinsmarkt, Hofführungen, Vorträge und das Kulturprogramm öffnet sich Tennental einem breiten Publikum und bietet vielfältigen Raum für fachlichen Austausch und menschliche Begegnung.